Bosch HSE420120 weiß Elektro-Standherd mit Email-Mulde - Handbuch (Seite 28)

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Kuchen in Formen Form auf dem
Rost Höhe Heizart Temperatur
ºC Backdauer,
Minuten
Rührkuchen einfach NapfĆ/KranzĆ/
Kastenform 2 t 170Ć190 50Ć60
Rührkuchen fein (z.B.
Sandkuchen) NapfĆ/KranzĆ/
Kastenform 2 t 150Ć170 60Ć70
Mürbeteigboden mit Rand Springform 1 t 170Ć190 25Ć35
Tortenboden aus Rührteig Obstbodenform 2 t 150Ć170 20Ć30
Biskuittorte Springform 2 t 160Ć180 30Ć40
ObstĆ oder Quarktorte,
Mürbeteig* dunkle Springform 1 t 170Ć190 70Ć90
Obstkuchen fein, aus Rührteig SpringĆ/Napfform 2 t 160Ć180 50Ć60
Pikante Kuchen*
(z.B. Quiche/Zwiebelkuchen) Springform 1 t 180Ć200 50Ć60
* Kuchen ca. 20 Minuten im Gerät auskühlen lassen.