Bosch HBG73B550 Edelstahl Einbaubackofen Benutzerhandbuch
Bosch Küche
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[de] Gebrauchsanleitung ...................................3
[fr]
Mode d’emploi .........................................27
[it]
Istruzioni per l’uso ................................... 52
Einbaubackofen HBG73B5.0C
Four encastrable HBG73B5.0C
Forno da incasso HBG73B5.0C
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Inhaltsverzeichnis
Document Outline
- [de] Gebrauchsanleitung 3
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- m Sicherheitshinweise
- Transportschäden
- Elektrischer Anschluss
- Hinweise zu Ihrer Sicherheit
- Ursachen für Schäden
- Tasten und Anzeige
- Funktionswähler
- Temperaturwähler
- Garraum
- Zubehör
- Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Sobald es wieder abgekühlt ist, verschwindet die Verformung und hat keinen Einfluss auf die Funktion.
- Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet nachkaufen. Geben Sie bitte die HEZ-Nummer an.
- Sonderzubehör
- Kundendienst-Artikel
- Backofen aufheizen
- Zubehör reinigen
- Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen, reinigen Sie es gründlich mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch.
- Backofen einstellen
- 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
- Backofen ausschalten
- Einstellungen ändern
- Schnellaufheizung
- 1. Heizart und Temperatur einstellen.
- 2. Taste c drücken.
- Schnellaufheizung ist beendet
- Schnellaufheizung abbrechen
- Taste c drücken. Das Symbol c in der Anzeige erlischt.
- Zeitfunktionen einstellen
- 2. Mit Taste @ oder A die Weckerzeit einstellen.
- Weckerzeit ist abgelaufen
- Weckerzeit ändern
- Weckerzeit löschen
- Zeiteinstellungen abfragen
- Dauer
- Endezeit
- Uhrzeit
- Vor der Selbstreinigung
- Einstellen
- 1. Den Funktionswähler auf Selbstreinigung q stellen.
- 2. Mit dem Temperaturwähler die Reinigungsstufe einstellen.
- Kurz nach dem Start verriegelt die Backofentür. In der Anzeige leuchtet das Symbol L. Erst wenn das Symbol L erlischt, lässt sich die Backofentür wieder öffnen.
- Selbstreinigung ist beendet
- Reinigungsstufe ändern
- Selbstreinigung abbrechen
- Endezeit verschieben
- Nach der Selbstreinigung
- Gestelle aus- und einhängen
- Backofentür aus- und einhängen
- Türabdeckung abnehmen
- Türscheiben aus- und einbauen
- Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Backofentür ausbauen.
- Ausbauen
- 1. Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen.
- 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A).
- 3. Oberste Scheibe anheben und herausziehen (Bild B).
- 4. Halteklammern rechts und links aufschrauben. Scheibe anheben und Halterungen von der Scheibe abziehen (Bild C). Scheibe herausnehmen.
- Einbauen
- 1. Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A).
- 2. Halteklammern rechts und links auf die Scheibe stecken, ausrichten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und festschrauben (Bild B).
- Fehlermeldungen
- Backofenlampe an der Decke auswechseln
- Glasabdeckung
- Eine beschädigte Glasabdeckung muss ausgewechselt werden. Passende Glasabdeckungen erhalten Sie beim Kundendienst. Geben Sie die E-Nummer und die FD-Nummer Ihres Gerätes an.
- Kundendienst
- Energie und Umwelt
- Tabelle
- Energiesparen
- Umweltgerecht entsorgen
- Tipps zum Backen
- Fleisch, Geflügel, Fisch
- Tipps zum Braten und Grillen
- Aufläufe, Gratin, Toast
- Fertigprodukte
- Besondere Gerichte
- 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
- 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
- 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
- 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
- 2. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
- 3. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen.
- Auftauen
- Dörren
- Einkochen
- Grillen
- Þ Table des matières[fr] Mode d’emploi
- m Consignes de sécurité
- Avaries de transport
- Raccordement électronique
- Indications pour votre sécurité
- Causes de dommages
- Touches et affichage
- Sélecteur des fonctions
- Thermostat
- Compartiment de cuisson
- Accessoire
- Lorsque l'accessoire devient chaud il peut se déformer. Cela n'a aucune influence sur le fonctionnement, il reprend sa forme dès qu'il est refroidi.
- Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après- vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Veuillez indiquer le numéro HEZ.
- Accessoire en option
- Articles Service après-vente
- Chauffer le four
- Nettoyer les accessoires
- Avant d'utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyez- les soigneusement à l'eau chaude additionnée de produit à vaisselle et une lavette douce.
- Réglage du four
- 2. A l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril.
- Eteindre le four
- Modifier les réglages
- Chauffage rapide
- 1. Régler le mode de cuisson et la température.
- 2. Appuyer sur la touche c.
- Le chauffage rapide est terminé
- Annuler le chauffage rapide
- Appuyer sur la touche c. Le symbole c dans l'affichage s'éteint.
- Réglage des fonctions de temps
- 2. Régler le temps de minuterie au moyen de la touche @ ou A.
- Le temps de minuterie est écoulé
- Modifier le temps de la minuterie
- Annuler le temps de la minuterie
- Interroger les réglages de temps
- Durée
- 1. Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des fonctions.
- 2. A l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril.
- 3. Appuyer deux fois sur la touche 0.
- 4. Régler la durée au moyen de la touche @ ou A.
- La durée est écoulée
- Modifier la durée
- Annuler la durée
- Interroger les réglages de temps
- Heure de la fin
- 1. Régler le sélecteur du mode de cuisson.
- 2. Régler le thermostat.
- 3. Appuyer deux fois sur la touche 0.
- 4. Régler la durée au moyen de la touche @ ou A.
- 5. Appuyer sur la touche 0.
- 6. Différer l'heure de la fin à l'aide de la touche @ ou A.
- La durée est écoulée
- Modifier l'heure de la fin
- Annuler l'heure de la fin
- Interroger les réglages de temps
- Heure
- 1. Appuyer sur la touche 0.
- Modifier l'heure
- Masquer l'heure
- Vous pouvez masquer l'heure. Pour cela, consultez le chapitre Modifier les réglages de base.
- Sécuritéenfants
- Modifier les réglages de base
- 3. Confirmer au moyen de la touche 0.
- m Risque d'incendie !
- Avant l'autonettoyage
- Réglage
- 1. Régler le sélecteur des fonctions sur Autonettoyage q.
- 2. Régler la puissance de nettoyage au moyen du thermostat.
- La porte du four se verrouille peu de temps après le démarrage. Le symbole L s'allume dans l'affichage. Seulement lorsque le symbole L s'éteint, vous pouvez rouvrir la porte du four.
- L'autonettoyage est terminé
- Modifier la puissance de nettoyage
- Annuler l'autonettoyage
- Différer l'heure de la fin
- Après l'autonettoyage
- Décrocher et accrocher les supports
- Décrocher et accrocher la porte du four
- m Risque de blessure !
- Décrocher la porte
- Accrocher la porte
- 1. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig. A).
- 2. L'encoche à la charnière doit s'enclencher des deux côtés (fig. B).
- 3. Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la porte du four.
- m Risque de blessure !
- Enlever le recouvrement de la porte
- Dépose et pose des vitres de la porte
- Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la porte du four.
- Dépose
- 1. Décrocher la porte du four et la placer sur un chiffon, la poignée vers le bas.
- 2. Dévisser le recouvrement en haut à la porte du four. A cet effet, dévisser les vis à gauche et à droite (fig. A).
- 3. Soulever la vitre supérieure et la retirer (fig. B).
- 4. Dévisser les crochets à droite et à gauche. Lever la vitre et retirer les fixations de la vitre (fig. C). Enlever la vitre.
- Pose
- 1. Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A).
- 2. Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de vissage et visser (fig. B).
- Messages d'erreur
- Changer la lampe du four au plafond
- Cache en verre
- Un cache en verre endommagé doit être remplacé. Des caches en verre appropriés sont en vente auprès du service aprèsvente. Veuillez indiquer les numéros E et FD de votre appareil.
- Service après-vente
- Energie et environnement
- Tableau
- Economiser de l'énergie
- Elimination écologique
- Conseils pour la pâtisserie
- Viande, volaille, poisson
- Conseils pour les rôtis et grillades
- Soufflés, gratins, toasts
- Plats cuisinés
- Mets spéciaux
- 1. Porter 1 litre de lait (3,5 % de m.g) à ébullition et laisser refroidir à 40 °C.
- 2. Délayer 150 g de yaourt (à la température du réfrigérateur) dans le lait.
- 3. En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire
- 4. Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- 5. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
- 1. Préparer la pâte à la levure du boulanger comme d'habitude, la placer dans un récipient en céramique résistant à la chaleur et couvrir.
- 2. Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- 3. Eteindre le four et placer la pâte dans le compartiment de cuisson pour la laisser lever.
- Décongélation
- Déshydratation
- Mise en conserve
- Grillades
- â Indice[it] Istruzioni per l’uso
- m Norme di sicurezza
- Danni imputabili al trasporto
- Allacciamento elettrico
- Avvertenze per la sicurezza
- Cause dei danni
- Tasti e indicatori
- Selettore funzioni
- Selettore della temperatura
- Vano di cottura
- Accessori
- Quando si surriscaldano, gli accessori possono deformarsi, ma riacquistano la forma originale non appena si raffreddano, senza alcuna conseguenza sul funzionamento.
- Gli accessori si possono acquistare presso il servizio clienti, i rivenditori specializzati o in Internet. Indicare il numero HEZ.
- Accessori speciali
- Articoli del servizio di assistenza tecnica
- Riscaldamento del forno
- Pulizia degli accessori
- Prima di utilizzare gli accessori per la prima volta, pulirli accuratamente con una soluzione alcalina di lavaggio molto calda e un panno morbido.
- Regolazione del forno
- 2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la temperatura o il grado grill.
- Spegnimento del forno
- Modifica delle impostazioni
- Riscaldamento rapido
- 1. Impostare il tipo di riscaldamento e la temperatura.
- 2. Premere il tasto c.
- Il riscaldamento rapido è terminato
- Interruzione del riscaldamento rapido
- Premere il tasto c. Il simbolo c scompare dall'indicatore.
- Impostazione delle funzioni durata
- 2. Con il tasto @ o A impostare il tempo del contaminuti.
- Il tempo del contaminuti è trascorso
- Modifica del tempo del contaminuti
- Cancellazione del tempo del contaminuti
- Verifica delle impostazioni di tempo
- Durata
- 1. Impostare il tipo di riscaldamento utilizzando il selettore funzioni.
- 2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la temperatura o il grado grill.
- 3. Premere il tasto 0 due volte.
- 4. Servendosi del tasto @ o A impostare la durata.
- La durata è trascorsa
- Modifica della durata
- Cancellazione della durata
- Verifica delle impostazioni di tempo
- Ora di fine cottura
- 1. Impostare il selettore funzioni.
- 2. Impostare il selettore della temperatura.
- 3. Premere il tasto 0 due volte.
- 4. Servendosi del tasto @ o A impostare la durata.
- 5. Premere il tasto 0.
- 6. Posticipare l'ora di fine cottura con il tasto @ o A.
- La durata è trascorsa
- Modifica dell'ora di fine cottura
- Cancellazione dell'ora di fine cottura
- Verifica delle impostazioni di tempo
- Ora
- 1. Premere il tasto 0.
- Modifica dell'ora
- Come nascondere l'ora
- L'ora può essere nascosta. A tal proposito consultare il capitolo Modifica delle impostazioni di base.
- Sicurezza bambino
- Modifica delle impostazioni di base
- 3. Confermare con il tasto 0.
- m Pericolo di incendio!
- Prima dell'autopulizia
- Impostazione
- 1. Portare il selettore funzioni su Autopulizia q.
- 2. Impostare il livello di pulizia utilizzando il selettore della temperatura.
- Poco dopo l'avvio, la porta del forno si blocca. Sull'indicatore si illumina il simbolo L. Sarà nuovamente possibile aprire la porta del forno quando il simbolo L sarà scomparso.
- L'autopulizia è conclusa
- Modifica del livello di pulizia
- Interruzione dell'autopulizia
- Rinvio dell'ora di fine
- Dopo l'autopulizia
- Sgancio e riaggancio dei supporti
- Sgancio e riaggancio della porta del forno
- m Pericolo di lesioni!
- Sgancio della porta
- Riaggancio della porta
- 1. Quando si rimonta la porta del forno, controllare che le due cerniere siano inserite nelle aperture corrispondenti (figura A).
- 2. Le tacche sulla cerniera devono scattare su entrambi i lati (figura B).
- 3. Richiudere entrambe le leve di bloccaggio (figura C). Chiudere la porta del forno.
- m Pericolo di lesioni!
- Rimozione del rivestimento della porta
- Montaggio e smontaggio dei pannelli della porta
- Per una migliore pulizia è possibile rimuovere i pannelli in vetro della porta del forno.
- Smontaggio
- 1. Sganciare la porta del forno e riporla su un panno con la maniglia rivolta verso il basso.
- 2. Svitare la copertura in alto sulla porta del forno A tale scopo svitare le viti a destra e a sinistra (figura A).
- 3. Sollevare il pannello superiore ed estrarlo (figura B).
- 4. Svitare le clip a destra e a sinistra. Sollevare il pannello e togliere i supporti (figura C). Estrarre il pannello.
- Montaggio
- 1. Inserire il pannello inclinandolo verso il basso (figura A).
- 2. Applicare le clip a destra e a sinistra sul pannello e allinearle in modo tale che le molle si trovino sopra il dado e avvitare (fig. B).
- 3. Inserire da dietro il pannello superiore inclinandolo. Accertarsi che la superficie liscia sia rivolta verso l'esterno.
- 4. Applicare e avvitare la protezione.
- 5. Rimontare la porta del forno
- Il forno potrà essere nuovamente utilizzato soltanto dopo aver montato correttamente i pannelli.
- Che cosa fare in caso di guasto?
- Messaggi di errore
- Sostituzione della lampadina superiore del forno
- Copertura in vetro
- Se danneggiata, la copertura in vetro deve essere sostituita. Le coperture in vetro adatte possono essere richieste presso il servizio di assistenza tecnica. Specificare il codice prodotto (E) e il codice di produzione (FD) dell'apparecchio.
- Servizio di assistenza tecnica
- Energia e ambiente
- Tabella
- Risparmio energetico
- Smaltimento ecocompatibile
- Consigli per la cottura al forno
- Carne, pollame, pesce
- Consigli per la cottura in forno e al grill
- Sformato, gratin, toast
- Cibi pronti
- Ricette speciali
- 1. Far bollire 1 litro di latte (3,5 % di grasso), quindi lasciarlo raffreddare fino a una temperatura di 40 °C.
- 2. Aggiungere 150 g di yogurt (a temperatura di frigorifero).
- 3. Versare il tutto in tazze o piccoli vasetti con tappo a vite e coprire con pellicola per alimenti.
- 4. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
- 5. Posizionare le tazze o i vasetti sul fondo del vano di cottura e procedere con la preparazione come indicato.
- 1. Preparare la pasta lievitata come di consueto, riporla in una stoviglia termoresistente in ceramica e coprire.
- 2. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
- 3. Spegnere il forno e lasciare riposare l'impasto nel vano di cottura.
- Scongelamento
- Essiccare per la conservazione
- Sterilizzazione per conserve
- Cottura al grill