Cibi pronti – Bosch HBG73B550 Edelstahl Einbaubackofen Benutzerhandbuch
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Cibi pronti
Osservare le istruzioni del produttore riportate sulla confezione.
Se si utilizza la carta da forno, controllare che questa sia
resistente alle alte temperature. Adattare la carta da forno alle
dimensioni della pietanza.
Il risultato della cottura dipende in larga misura dal tipo di
alimenti. Già negli alimenti crudi vi possono essere irregolarità
o bruciature dovute alla precottura.
Pietanza
Accessori e stoviglie
Livello
Tipo di
riscalda-
mento
Temperatura
in °C, livello grill
Durata in minuti
Sformati
Sformato, dolce
Stampo per sformato
2
%
180-200
50-60
Soufflé
Stampo per sformato
2
%
180-200
35-45
Stampi monoporzione
2
%
200-220
25-30
Sformato di pasta
Stampo per sformato
2
%
200-220
40-50
Lasagne
Stampo per sformato
2
%
180-200
40-50
Gratin
Gratin di patate crude, spessore
max. 4 cm
1 stampo per sformato
2
4
160-180
60-80
2 stampi per sformato
3+1
:
150-170
60-80
Toast
Gratinare 4 pezzi
Griglia + leccarda
3+1
4
160-170
10-15
Gratinare 12 pezzi
Griglia + leccarda
3+1
4
160-170
15-20
Pietanza
Accessori
Livello
Tipo di riscal-
damento
Temperatura
in °C
Durata
in minuti
Pizza, surgelata
Pizza con fondo sottile
Leccarda
2
;
/
6
200-220
15-25
Leccarda + griglia
3+1
:
180-200
20-30
Pizza con fondo spesso
Leccarda
2
;
/
6
170-190
20-30
Leccarda + griglia
3+1
:
170-190
25-35
Pizza-baguette
Leccarda
3
;
/
6
170-190
20-30
Mini pizza
Leccarda
3
;
/
6
190-210
10-20
Pizza, congelata
Pizza (preriscaldare)
Leccarda
1
;
/
6
180-200
10-15
Prodotti a base di patate, surgel.
Patate fritte
Leccarda
3
;
/
6
190-210
20-30
Leccarda + teglia
3+1
:
180-200
30-40
Crocchette
Leccarda
3
;
/
6
190-210
20-25
Rösti di patate, involtini di patate
Leccarda
3
;
/
6
200-220
15-25
Prodotti da forno, surgelati
Pagnotte, baguette
Leccarda
3
;
/
6
180-200
10-20
Brezel (da cuocere)
Leccarda
3
;
/
6
200-220
10-20
Prodotti da forno, precotti
Pagnotte o baguette da riscaldare
Leccarda
2
%
190-210
10-20
Leccarda + griglia
3+1
:
160-180
20-25
Polpette/crocch., surgelate
Bastoncini di pesce
Leccarda
2
;
/
6
220-240
10-20
Bastoncini/bocconcini di pollo
Leccarda
3
;
/
6
200-220
15-25
Strudel, surgelato
Strudel
Leccarda
3
;
/
6
190-210
30-35