3 ofenfunktionen – Electrolux EOC6851BAX Benutzerhandbuch
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6.3 Ofenfunktionen
Untermenü von: Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Anwendung
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzei-
tig. Wenn Sie diese Funktion einschalten, stel-
len Sie die Backofentemperatur um 20-40 °C
niedriger ein als die Standardtemperatur, die
Sie bei Ober-/Unterhitze verwenden.
Heißluft mit Dampf
Zum Dampfgaren von Speisen. Verwenden
Sie diese Funktion, um die Garzeit zu verkür-
zen und die Vitamine und Nährstoffe in der
Nahrung zu erhalten. Um Sie zu nutzen, wäh-
len Sie die Funktion und stellen Sie eine Tem-
peratur von 130 °C bis 230 °C ein.
Pizzastufe
Zum Dampfgaren von Pizza, Quiche oder
Pasteten.
Ober-/Unterhitze
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Bio-Garen
Zum Zubereiten von besonders zarten und
saftigen Braten.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Feuchte Heißluft
Zum energiesparenden Backen und Garen
von trockenem Gebäck. Auch für Backwaren
in Backformen auf einer Einschubebene.
ÖKO Braten
Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den
Energieverbrauch während des Garvorgangs.
Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer fest-
legen.
Tiefkühlgerichte
Zur Zubereitung knuspriger Fertiggerichte wie
Pommes frites, Kroketten oder Frühlingsrol-
len.
Grillstufe 1
Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte
des Rostes und zum Toasten.
Grillstufe 2
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Heißluftgrillen
Zum Braten größerer Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebe-
ne. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Regenerieren
Zum Aufwärmen bereits gekochter Speisen
direkt auf dem Teller.
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