5 grillstufe 1 – Electrolux EOC6851BAX Benutzerhandbuch
Seite 71
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Dauer
[Min.]
Anmerkun-
gen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Lammfleisch
2
190
2
175
110 -
130
Keule
Hähnchen
2
220
2
200
70 - 85
ganz
Pute
2
180
2
160
210 -
240
ganz
Ente
2
175
2
220
120 -
150
ganz
Gans
2
175
1
160
150 -
200
ganz
Kaninchen
2
190
2
175
60 - 80
zerlegt
Hase
2
190
2
175
150 -
200
zerlegt
Fasan
2
190
2
175
90 - 120
ganz
FISCH
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Dauer
[Min.]
Anmerkun-
gen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Forelle/See-
brasse
2
190
2
175
40 - 55
3-4 Fische
Thunfisch/
Lachs
2
190
2
175
35 - 60
4-6 Filets
11.5 Grillstufe 1
Den leeren Backofen 10 Minuten
vorheizen.
Menge
Grillstufe 1
Garzeit [Min.]
GERICHT
Stü-
cke
[g]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
peratur
[°C]
1. Seite
2. Seite
Filetsteaks
4
800
4
max.
12-15
12-14
Beefsteaks
4
600
4
max.
10-12
6-8
Bratwürste
8
-
4
max.
12-15
10-12
Schweinskote-
lett
4
600
4
max.
12-16
12-14
DEUTSCH
71