Metà di pollo, Avvertenza, Tempo di riposo – Siemens HF25G5L2 Benutzerhandbuch
Seite 65: Tabella programmi, Testati nel nostro laboratorio

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Metà di pollo
Avvertenza: Disporre sulla griglia la metà del pollo con la parte
della pelle rivolta verso l'alto. Affinché il grasso sciolto e il sugo
della carne vengano raccolti, disporre la griglia nella leccarda
di vetro.
Tempo di riposo
Al termine del programma di cottura, alcuni alimenti devono
essere lasciati riposare in forno.
Tabella programmi
Testati nel nostro laboratorio
Qui di seguito, viene proposta una selezione di pietanze con le
relative impostazioni ottimali. Inoltre, viene indicato il tipo di
riscaldamento, la temperatura o la potenza microonde da
utilizzare per cuocere nel modo migliore la pietanza. Sono
riportate indicazioni sugli accessori adatti e sui livelli di
inserimento delle pietanze più opportuni. Le istruzioni sono
corredate da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla
preparazione dei piatti.
Avvertenze
■
I valori della tabella valgono sempre per l'introduzione dei
cibi nel vano di cottura freddo e vuoto. Preriscaldare
unicamente se indicato nelle tabelle. Prima dell'utilizzo,
rimuovere dal vano di cottura tutti gli accessori che non
occorrono.
■
Rivestire gli accessori con la carta forno solo dopo il
preriscaldamento.
■
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori
indicativi e dipendono dalla qualità e dalle caratteristiche
degli alimenti stessi.
■
Utilizzare gli accessori forniti in dotazione. Presso il servizio di
assistenza tecnica o i rivenditori specializzati è possibile
acquistare accessori speciali e supplementari.
■
Estrarre sempre gli accessori o le stoviglie dal vano di
cottura utilizzando una presina.
Scongelare, riscaldare e cuocere con la
funzione microonde
Le tabelle seguenti riportano le possibilità di cottura e i
parametri di impostazione per il microonde.
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori
indicativi che dipendono dal tipo di pentola, dalla qualità, dalla
temperatura e dalle caratteristiche degli alimenti.
Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di tempo.
Impostare dapprima il tempo minimo e, se necessario,
prolungarlo.
I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero essere
differenti da quelli di cui si dispone. Esiste a questo proposito
una regola approssimativa:
Pietanza
Tempo di riposo
Verdure
ca. 5 minuti
Patate
ca. 5 minuti. Far prima scolare l'acqua
formatasi.
Riso
da 5 a 10 minuti
N° progr.
Alimenti appropriati
Ambito di peso in kg
Stoviglie/accessori, livello di inserimento
Scongelamento
P1
Carne e pollame Arrosto Pezzi di carne non
spessi Carne tritata Pollo, pollo grande, ana-
tra
0,2 - 2,0 kg
Stoviglia bassa senza coperchio.
P2
Pesce Pesce intero, filetto di pesce, cotoletta di
pesce
0,1 - 1,0 kg
Stoviglia bassa senza coperchio.
P3
Pane e dolci*
Pane, intero, rotondo o allungato, fette di pane,
torte morbide, torte lievitate, torte alla frutta
0,2 - 1,5 kg
Stoviglia bassa senza coperchio.
Cottura
P4
Patate
Patate lesse, patate lesse con la buccia
0,21,0 kg
Stoviglia con coperchio.
P5
Riso
0,050,3 kg
Stoviglia alta con coperchio.
P6
Verdura, fresca
Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo rapa, porri,
peperoni, zucchine
0,151,0 kg
Stoviglia con coperchio.
P7
Verdura, congelata
Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo rapa,
cavolo rosso, spinaci
0,151,0 kg
Stoviglia con coperchio.
P8
Patate al forno
Peso per patata ca. 200 g - 250 g
0,21,5 kg
Griglia
P9
Sformato surgelato ad es. lasagne
0,31,0 kg
P10
Pollo diviso a metà
0,51,8 kg
Leccarda in vetro e griglia
Prestare attenzione ai segnali che indicano quando mescolare e girare.
* Tranne torte alla panna, dolci alla crema, dolci con glassa o gelatina.