Siemens HF24G541 - Handbuch (Seite 66)

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Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient
plat. Dans des récipients étroits et hauts, les mets
nécessitent plus de temps pour la cuisson et
brunissent davantage à la surface.
Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au
compartiment de cuisson. Le récipient ne doit pas
être trop grand, car le plateau tournant doit pouvoir
tourner.
Réglez toujours le temps de cuisson maximal. Vérifiez
l'aliment après le temps plus court indiqué.
Avant de couper la viande, laissezĆla reposer encore 5
Ć 10 minutes. Le jus de viande se répartira
uniformément et ne s'écoulera pas lorsque vous
coupez la viande.
Laissez cuire les soufflés et gratins encore 5 minutes,
le four éteint.
Quantité Puissance microĆondes, W
durée en minutes
Accessoire Remarques
Rôti de porc,
p.ex.échine
750 g env. 360 W + gril 40 Ć 50 min. Plateau
tournant
Retourner 1 Ć 2 fois.
Rôti de viande hachée 750 g env. 360 W + gril 25 Ć 35 min. Plateau
tournant
Maximum 6 cm de
hauteur.
Petits morceaux de
poulet,
p.ex. cuisses ou ailes
de poulet
800 g env. 360 W + gril 30 Ć 40 min. Vaisselle sur
la grille
Les placer coté peau vers
le haut. Ne pas retourner.
Ailes de poulet
marinées, surgelées
800 g env. 360 W + gril 15 Ć 25 min. Vaisselle sur
la grille
Ne pas retourner.
Gratin de pâtes
(d'ingrédients
précuits)
1000 g env. 360 W + gril 25 Ć 35 min. Plateau
tournant
Parsemez de fromage.
Maximum 5 cm de
hauteur.
Gratin dauphinois
(de pommes de terre
crues)
1000 g env. 360 W + gril 30 Ć 40 min. Plateau
tournant
Maximum 4 cm de
hauteur.
Poisson, gratiné 400 g env. 360 W + gril 20 Ć 25 min. Plateau
tournant
Décongeler au préalable
du poisson surgelé.
Soufflé au fromage
blanc
1000 g env. 360 W + gril 30 Ć 35 min. Plateau
tournant
Maximum 5 cm de
hauteur.