Braten mit heissluftgrill – AEG BP7004001M Benutzerhandbuch
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BRATEN MIT HEISSLUFTGRILL
Rindfleisch
Fleischart
Menge
Backofen-
Funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur °C
Zeit (Min.)
Schmorbraten
1 - 1,5 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
230
120-150
Roastbeef
oder Filet:
Englisch
je cm Höhe
Heißluft-
grillen
1
190-200
1)
5-6
Roastbeef
oder Filet:
medium
je cm Höhe
Heißluft-
grillen
1
180-190
1)
6-8
Roastbeef
oder Filet:
durchgebra-
ten
je cm Höhe
Heißluft-
grillen
1
170-180
1)
8-10
1) Backofen vorheizen.
Schweinefleisch
Fleischart
Menge
Backofen-
Funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur °C
Zeit (Min.)
Schulter, Na-
cken, Schin-
kenstück
1 - 1,5 kg
Heißluft-
grillen
1
160-180
90-120
Kotelett,
Schälrippchen
1 - 1,5 kg
Heißluft-
grillen
1
170-180
60-90
Hackbraten
750 g - 1 kg
Heißluft-
grillen
1
160-170
50-60
Schweinshaxe
(vorgegart)
750 g - 1 kg
Heißluft-
grillen
1
150-170
90-120
Kalbfleisch
Fleischart
Menge
Backofen-
Funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur °C
Zeit (Min.)
Kalbsbraten
1 kg
Heißluftgril-
len
1
160-180
90-120
Kalbshaxe
1,5 - 2 kg
Heißluftgril-
len
1
160-180
120-150
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