Backen auf mehreren ebenen – AEG BP7004001M Benutzerhandbuch
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Gericht
Backofen-
funktion
Einschubebe-
ne
Temperatur
°C
Zeit in Min.
Lasagne
Ober-/Unter-
hitze
1
180-200
25 - 40
Gemüsegratin
1)
Heißluftgrillen
oder Heißluft
mit Ringheiz-
körper
1
160-170
15 - 30
Überbackene
Baguettes
Heißluftgrillen
oder Heißluft
mit Ringheiz-
körper
1
160-170
15 - 30
Süße Aufläufe
Ober-/Unter-
hitze
1
180-200
40 - 60
Fischaufläufe
Ober-/Unter-
hitze
1
180-200
30 - 60
Gefülltes Ge-
müse
Heißluftgrillen
oder Heißluft
mit Ringheiz-
körper
1
160-170
30 - 60
1) Backofen vorheizen
BACKEN AUF MEHREREN EBENEN
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Heißluft mit Ringheizkörper
Temperatur
in °C
Zeit in Min.
Einschubebene
2 Ebenen
3 Ebenen
Windbeutel/
Eclairs
1/4
-
160-180
1)
25 - 45
Streuselku-
chen trocken
1/4
-
150-160
30 - 45
1) Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Backware
Heißluft mit Ringheizkörper
Temperatur
in °C
Zeit in Min.
Einschubebene
2 Ebenen
3 Ebenen
Mürbeteig-
plätzchen
1/4
1/3/5
150-160
20 - 40
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
1/4
1/3/5
140
25 - 50
DEUTSCH
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