AEG BS9354001M Benutzerhandbuch
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Ofenfunktion
Anwendung
ÖKO Dampf
Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den En-
ergieverbrauch während des Garvorgangs. Sie
müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.
Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein-
stellungen finden Sie in den Kochtabellen der en-
tsprechenden Funktion.
Feuchte Heißluft
Zum energiesparenden Backen und Garen von
trockenem Gebäck. Auch zum Backen von Back-
waren in Formen auf einer Ebene. Diese Funktion
wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse
gemäß EN50304 verwendet.
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleich-
zeitig und zum Dörren.
Pizzastufe
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-
ner intensiveren Bräunung und einem knusprigen
Boden.
Bio-Garen
Zum Zubereiten von besonders zarten und safti-
gen Braten.
Ober-/Unterhitze
Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.
Tiefkühlgerichte
Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kroketten
und Frühlingsrollen schön knusprig werden.
Heißluftgrillen
Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Grillstufe 2
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Grillstufe 1
Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toas-
ten von Brot.
Warmhalten
Zum Warmhalten von Speisen.
Auftauen
Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Gärstufe
Zum kontrollierten Gehen lassen eines Hefeteigs
vor dem Backen.
DEUTSCH
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