Gastroback 42320 Easy Cino Plus Milk Frother - Handbuch (Seite 17)

17
Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Re-
zept „Aromatisierter Milchschaum“ zu.
Wenn die Zutaten gemischt sind, nehmen Sie
den Behälter von der Basisstation herunter
und den Behälterdeckel ab. Gießen Sie die
Mischung in 2 Becher. Träufeln Sie den Kara-
mellsirup über das Getränk.
goldene zabaglione (3-4 Portionen)
Dieses Dessert ergibt auch – heiß oder kalt –
eine delikate Soße, die gut passt zu frischen
Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Pfirsich-
schnitten oder Aprikosen, gebackenen Äpfeln
oder Birnen und gedämpften Süßspeisen.
Magermilch, fettarme oder fettreduzierte
Milch, 1 Esslöffel Dessertpulver (z. B. Para-
dies Creme Karamell), 1 Esslöffel trockener
Sherry, Marsala, Chambord oder Vanilleo-
der, Himbeersirup
Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Re-
zept „Aromatisierter Milchschaum“ zu.
Wenn die Zutaten gemischt sind, nehmen Sie
den Behälter von der Basisstation herunter,
nehmen den Behälterdeckel ab und gießen
die Mischung in 3-4 Weingläser. Genießen
Sie das
Dessert mit dem Löffel oder trinken Sie das
Dessert in kleinen Schlückchen.
Sie erhalten ein kühles Dessert oder eine
Soße, wenn Sie die Zabaglione-Mischung in
eine Schale geben und etwa 10 Minuten küh-
len. Mischen Sie danach kräftig durch und
servieren Sie.
heiße ahorn-dessertsoße
(3-4 Portionen)
Magermilch, fettarme oder fettreduzierte
Milch, 1/4 Tasse Milchgetränkepulver, echter
Ahornsirup, Haselnusssirup
Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Re-
zept „Aromatisierter Milchschaum“ zu.
Wenn die Zutaten gemischt sind, nehmen Sie
den Behälter wieder von der Basisstation herun-
ter, nehmen den Behälterdeckel ab und gießen
die Mischung über die einzelnen Portionen des
Desserts: Apfelkuchen, Pekanusskuchen, Kürbis-
kuchen oder Ihre Lieblings-Eiscreme.
schokoladen-Mousse zum nippen
(2-3 Portionen)
Magermilch, fettarme oder fettreduzierte
Milch, 1 Esslöffel Dessertpulver (z. B. Para-
dies, Creme Schokolade), Schokoladensirup
Als Extra zum Servieren:
1/2 Tasse Minz- oder Schokoladen-Splitter
Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Re-
zept „Aromatisierter Milchschaum“ zu.
Wenn die Zutaten gemischt sind, nehmen Sie
den Behälter von der Basisstation herunter
und nehmen den Behälterdeckel ab. Geben
Sie die Schokoladen-Splitter dazu und heben
Sie die Schokoladensplitter vorsichtig mit ei-
nem Löffel unter den Schaum. Verzehren Sie
das Dessert mit dem Löffel oder trinken Sie
das Dessert in kleinen Schlucken.
heißer samtiger rum
(2 Portionen)
Magermilch, fettarme oder fettreduzierte
Milch, Rum
Bereiten Sie den Milchschaum nach dem Re-
zept „Aromatisierter Milchschaum“ zu.
Wenn die Zutaten gemischt sind, nehmen Sie
den Behälter von der Basisstation herunter,
nehmen den Behälterdeckel ab und gieß en
die Mischung in 2 Becher.