Gastroback 42606 Design Espresso Plus - Handbuch (Seite 2)

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde!
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer neuen Design Espresso Plus von GAstroBAck.
Mit dem strapazierfähigen Gehäuse, der handlichen Größe und der professionellen
Funktionalität sowie der hervorragenden Leistung und einfachen Bedienung ist die Design
Espresso Plus bestens geeignet für den Einstieg in die Welt des Espresso.
Auch andere kaffeespezialitäten wie z. B. Latte macchiato, cappuccino und Milchkaffee
lassen sich problemlos zubereiten. Den erforderlichen Milchschaum liefert die integrierte
Milchschaumdüse in wenigen sekunden. Die professionelle Ulka-Espressopumpe mit 15 Bar
Druck zaubert dabei immer eine perfekte crema in die tasse.
Durch das thermoblock-Heizsystem ist die Design Espresso Plus schnell auf Betriebstem-
peratur und dank der digitalen temperaturkontrolle wird die Brühtemperatur konstant ge-
halten. Die Vorbrühfunktion ist ein weiterer Garant für ein tolles Geschmackserlebnis. Für
den schnellen Genuss können mit dem zusätzlichen »Easy serving Espresso-Einsatz« auch
Espresso Pads verwendet werden.
Eine perfekte kombination aus edlem Design und optimaler Funktionalität. Die Design
Espresso Plus ist mit umfangreichem Zubehör ausgestattet. so sind Doppelwandfilter für ein
und zwei tassen, Milchschaumkännchen, E.s.E.-Einsätze für Espressopads und ein reini-
gungsset im Lieferumfang enthalten.
Die Informationen in dieser Anleitung werden Ihnen die Vielseitigkeit des Gerätes rasch
vermitteln.
Entdecken sie mit der Design Espresso Plus die Welt des kaffees.
Ihre Gastroback GmbH
Lesen sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät
geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor sie das
Gerät in Betrieb nehmen und beachten sie bitte alle Warnhin-
weise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind.
inhaltsverzeichnis
Wichtige Warnhinweise .......................................................................................................... 4
Ihre Design Espresso Plus kennenlernen ..................................................................................... 5
Wichtige sicherheitshinweise ................................................................................................... 6
Allgemeine Hinweise zur sicherheit ...................................................................................... 6
Wichtige sicherheitshinweise für alle Elektrogeräte ................................................................ 8
Hohe temperaturen – Verbrennungsgefahr ........................................................................... 9
Bedienung ............................................................................................................................ 10
Das Gerät zusammensetzen .............................................................................................. 10
Das Gerät betriebsbereit machen ....................................................................................... 10
Den Wassertank auffüllen ................................................................................................. 11
Den Espresso vorbereiten .................................................................................................. 12
Das Espressopulver andrücken ........................................................................................... 12
Espresso Pad verwenden ................................................................................................... 12
Den Brühkopf spülen ........................................................................................................ 13
Die tassen vorwärmen ...................................................................................................... 13
Den siebträger einsetzen .................................................................................................. 13
Den Espresso aufbrühen .................................................................................................... 13
Die Vorbrühfunktion .......................................................................................................... 14
Den siebträger ausleeren .................................................................................................. 14
Milch aufschäumen .......................................................................................................... 14
Den Aufsatz abnehmen ................................................................................................ 15
Den Aufsatz wieder aufsetzen....................................................................................... 15
Die Dampffunktion verwenden ...................................................................................... 15
Milch schäumen .......................................................................................................... 15
Empfehlung Mischungsverhältnisse ................................................................................ 17
Heißes Wasser ................................................................................................................ 17
Nützliche tipps ................................................................................................................ 18
Die kaffeesorte ........................................................................................................... 18
Das Wasser ................................................................................................................ 18
Hinweise zum kaffeepulver .......................................................................................... 19
Den kaffee andrücken ................................................................................................. 19
Pflege und reinigung ............................................................................................................. 19
Die Dampfdüse reinigen ................................................................................................... 20
Filter, siebträger und Brühkopf reinigen .............................................................................. 21
Das Gehäuse und die Wärmeplatte reinigen ....................................................................... 21
tropfschale reinigen ......................................................................................................... 21
Das Gerät zusammensetzen .............................................................................................. 22
Den Wassertank entkalken ................................................................................................ 22
technische Daten .................................................................................................................. 23
störungen beseitigen ............................................................................................................. 24
Aufbewahrung ...................................................................................................................... 26
Entsorgungshinweis ............................................................................................................... 27
Information und service ......................................................................................................... 27
Gewährleistung/Garantie ...................................................................................................... 27
rezepte ............................................................................................................................... 28
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