Bedienung – Gastroback 41409 Design Mincer Advanced (standard size 8) Benutzerhandbuch
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Steckdose. Arbeiten Sie nach der Anleitung ›Störungen beseitigen‹, bevor Sie das Gerät wieder
in Betrieb nehmen.
• Der Fleischwolf kann keine harten, festen oder faserigen Nahrungsmittel (Knochen, Nüsse,
Ingwerwurzel) verarbeiten. Harte Gemüsesorten sollten Sie eventuell vor der Verarbeitung vor-
garen. Wenn der Fleischwolf verstopft ist und/oder der Motor stecken bleibt, dann drehen
Sie den Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten. Beseitigen Sie das
Problem nach der Anleitung ›Störungen beseitigen‹, bevor Sie das Gerät wieder in Betrieb
nehmen.
• ACHTUNG: Lassen Sie das Gerät niemals länger als 15 Minuten im
Dauerbetrieb bei maximaler Leistung arbeiten, um eine Überhitzung zu
vermeiden. Nach spätestens 15 Minuten lassen Sie den Motor für mehre-
re Minuten abkühlen, bevor Sie mit dem Betrieb fortfahren. Bei normaler
Beladung ist ein Dauerbetrieb von 30 Minuten möglich.
Mögliche Gefährdungen durch bewegliche Bauteile
• Niemals mit den Händen in den Füllschacht greifen oder Haare, Kleidungsstücke, Bürsten,
Tücher oder andere Fremdkörper (Kochbesteck) in den Füllschacht des Geräts oder in die
Löcher der Lochscheiben stecken oder halten, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt.
Vergewissern Sie sich immer, dass keine Fremdkörper (Beispiel: Knochen, Stiele von Gemüse,
Kochbesteck) im Füllschacht stecken, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Verwenden
Sie ausschließlich den mitgelieferten Stopfer, um die Zutaten im Füllschacht nach unten zu schie-
ben. Drücken Sie dabei nicht zu stark nach unten, um den Fleischwolf nicht zu verstopfen.
• Die Messer am Kreuzmesser sind sehr scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu schneiden,
wenn Sie mit dem Kreuzmesser hantieren.
• Halten Sie niemals Ihr Gesicht über den Füllschacht, wenn der Motor läuft. Sollten Sie
beim Vorbereiten der Zutaten Reste von Knochen oder anderen harten Bestandteilen (Stiele,
Kerne) übersehen haben, ansonsten könnten Splitter herausspringen.
Wichtige Sicherheitshinweise - Elektrizität
• Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer passenden Wandsteckdose auf und schließen
Sie das Gerät dort direkt an. Wickeln Sie das Netzkabel immer vollständig ab bevor Sie
das Gerät in Betrieb nehmen. Schließen Sie das Gerät nicht mit Verlängerungskabeln
oder Tischsteckdosen an. Das Gerät darf nur an die ordnungsgemäß abgesicherte
Schukosteckdose einer geeigneten Stromversorgung mit Schutzleiter angeschlossen werden.
• Niemals am Kabel ziehen oder reißen oder das Kabel knicken, einklemmen, quetschen
oder verknoten. Achten Sie darauf, dass niemand in Kabelschlaufen hängen bleiben kann
oder das Gerät am Kabel von der Arbeitsfläche reißen kann.
BEDIENUNG
Vor der ersten Verwendung
Reinigen Sie die Bauteile des Fleischwolfeinsatzes vor der ersten Verwendung und nach
längerer unbenutzter Lagerung mit etwas handwarmer Spülmittellösung nach der Anleitung
›Pflege und Reinigung‹.
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