Besondere gerichte – Siemens HB 78 P 070 S Benutzerhandbuch
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Gericht
Backdauer
in Minuten
Temperatur
in
°
C,
Grillstufe
Heizart
Höhe
Zubehör
Kroketten
ohne
0
250Ć280
10Ć20
Rösti, gefüllte
Kartoffeltaschen
ohne
0
250Ć280
10Ć20
Backwaren, tiefgekühlt
Brötchen, Baguette
(vorgebacken)
ohne
0
220Ć250
5Ć15
Brezeln (vorgebacken)
ohne
0
220Ć250
5Ć15
Brezeln (Teiglinge)
Backblech
2
%
220Ć240
15Ć25
Backwaren, vorgebacken
Aufbackbrötchen oder
A fb kb
Backblech
2
'
200Ć220
10Ć20
Aufbackbaguette
Universalpfanne +
Backblech
1+3
180Ć200
15Ć25
Bratlinge, tiefgekühlt
Fischstäbchen
ohne
0
250Ć280
5Ć15
HähnchenĆSticks, ĆNuggets
ohne
0
250Ć280
10Ć20
Strudel, tiefgekühlt
Universalpfanne
2
%
190Ć210
35Ć45
* Gleichmäßig und einlagig verteilen.
Mit Ihrem Gerät können Sie Temperaturen von 30 bis
300 ºC einstellen. Da gelingt Ihnen cremiger Joghurt
mit 40 ºC genau so gut, wie lockerer Hefeteig.
Milch (3,5% Fett) aufkochen, auf 45 ºC abkühlen und
Joghurt einrühren. In Tassen oder kleine
TwistĆOffĆGläser umfüllen und abgedeckt auf die
Glaskeramik stellen. Wie angegeben zubereiten.
Besondere Gerichte
Joghurt