Zanussi ZCV 560 MW - Handbuch (Seite 41)

• csak sima, lapos aljú főző- és sütőedénye‐
ket használjon
• a lábasokat és fazekakat még azelőtt he‐
lyezze rá a felületre, hogy a főzőzónát be‐
kapcsolná
• amikor csak lehetséges, a lábasokat és fa‐
zekakat takarja le fedővel
• a főzési idő vége előtt néhány perccel kap‐
csolja ki a főzőzónát, így hasznosíthatja a
maradékhőt
• a főzőzónák maradékhőjét használja az
ételek melegen tartására vagy kiolvasz‐
tásra
• a lábasokat és fazekakat mindig a főzőzó‐
nák közepére helyezze
A serpenyők nem lehetnek kisebbek a főzési
zónánál, és lehetőleg legfeljebb 10-15 mm-
rel legyenek nagyobbak, mint a főzési zóna
átmérője.
Fontos Mindig sima, lapos aljú főző- és
sütőedényeket használjon.
Az edények aljának mindig tisztának és szá‐
raznak kell lennie. A főzést fedővel együtt
végezze.
Ha az edények alja érdes vagy éles szélű,
megkarcolhatják a kerámiaüveg felületet.
A kerámia főzőfelület megkarcolásának, il‐
letve megrongálásának elkerülése érdeké‐
ben a lábasokat és fazekakat mindig felemel‐
ve, nem pedig csúsztatva kell mozgatni a
tűzhelylapon.
Az alumínium- és rézaljú edények fémes el‐
színeződést hagyhatnak maguk után, ami
csak nehezen, vagy egyáltalán nem távolít‐
ható el.
Vigyázat Forró olajban vagy zsírban
történő sütéskor óvatosan járjon el,
mivel a túlhevült kifröccsenő zsiradék
könnyen lángra kaphat.
Sütő - Hasznos javaslatok és tanácsok
Vigyázat Sütés közben a sütő ajtajának
mindig csukva kell lennie. A lenyitható
sütőajtó kinyitásakor álljon félre. Ne hagyja,
hogy az ajtó lecsapódjon - a fogantyú
segítségével tartsa az ajtót, amíg teljesen ki
nem nyílik.
A sütő ajtajának kinyitásához mindig kö‐
zépen fogja meg a sütőajtó fogantyúját.
Ne tegyen sütőtepsiket, serpenyőket
stb. a sütő aljára, hogy megelőzze a sü‐
tő zománcozott felületeinek sérülését.
Legyen körültekintő a tartozékok behe‐
lyezése és kivétele során, hogy ne sé‐
rüljenek meg a sütő zománcozott részei.
41