Grilltabelle 57, Grilltabelle – Miele H 5041 BP Benutzerhandbuch

Seite 57

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Speise

Ein-

schub-

ebene

Grill

Y / Grill klein Z

Umluftgrill

\

Temperatur

in °C

Grillzeit

in Min.

Temperatur

in °C

Grillzeit

in Min.

Flaches Grillgut
Rindersteaks

2

275

15–20

220

15–20

Schaschlik

2

240

18–25

220

20–30

Geflügelspieße

2

240

20–25

220

19–23

Nackensteaks

2

275

14–24

220

23–27

Leber

2

275

8–12

220

12–18

Frikadellen

2

275

15–25

250

22–27

Bratwurst

2

275

9–15

240

12–16

Fischfilet

2

275

12–16

220

13–18

Forellen

2

275

14–20

220

16–22

Toast

2

275

5–8

250

3–6

Hawaii-Toast

2

275

7–9

220

10–13

Tomaten

2

275

8–11

220

10–12

Pfirsiche

2

275

8–11

220

15–20

Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen
(ca. 1 kg)

1

240

50–60

190

60–65

Rollbraten,

C 7 cm,

(ca. 1 kg)

1

190

100–130

Schweinshaxe (ca.
1 kg)

1

200

95–100

Roastbeef, Rinderfilet,
ca. 1 kg

2

250

30–40

Die Angaben für die empfohlene Betriebsart sind fett gedruckt.

Heizen Sie den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vor.

Wenden Sie das Grillgut möglichst nach der Hälfte der Zeit.

Prüfen Sie das Grillgut nach der kürzesten Zeit.

Grilltabelle

57

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