Hinweise zum grillen – Miele H 5041 B Benutzerhandbuch
Seite 55
Empfehlung
Anmerkungen
Geschirr
Universalblech mit
Rost
Sie können auch das Universalblech mit Spritzschutzein-
satz (falls vorhanden) benutzen.
Benutzen Sie nicht das Backblech.
Einschubebene
Siehe Grilltabelle
– Flaches Grillgut (z. B. Kotelett, Steak): 2 oder 3
– Grillgut mit größerem Durchmesser (z. B. Geflügel, Roll-
braten): 1 oder 2
Vorheizen
Ist erforderlich
Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei
geschlossener Tür vor.
Temperatur
Siehe Grilltabelle
– Wählen Sie die Temperatur nicht höher als angegeben.
Das Fleisch wird zwar braun, aber nicht gar.
– Flaches Grillgut: 275 °C
– Grillgut mit größerem Durchmesser: 240 °C
Grillzeit
Siehe Grilltabelle
– Flache Fleisch-/Fischscheiben: pro Seite ca. 6–8 Minu-
ten. Höhere Stücke benötigen pro Seite etwas mehr Zeit.
Achten Sie darauf, dass die Scheiben etwa gleich dick
sind, damit die Grillzeiten nicht zu unterschiedlich sind.
– Rollbraten: pro cm Durchmesser ca. 10 Minuten.
– Wenden Sie das Grillgut möglichst nach der Hälfte der
Grillzeit.
Hinweise zum Grillen
55