Siemens HF24G561 - Handbuch (Seite 67)

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Avec les 4 programmes de décongélation vous
pouvez décongeler de la viande, de la volaille et du
pain.
Utilisez des aliments qui ont été congelés et stockés
si possible à plat et par portion, à Ć18 ºC.
Pour la décongélation, retirez l'aliment de son
emballage et pesezĆle. Vous avez besoin de connaître
le poids pour le réglage du programme.
Placez l'aliment sur un récipient plat microĆondable,
p.ex. une assiette en verre ou en porcelaine, et ne
mettez pas de couvercle.
L'aliment dégelé devrait encore reposer
10Ć30 minutes afin que la température s'égalise à
l'intérieur.
Les gros morceaux de viande nécessitent un temps
de repos plus long que les petits morceaux.
Séparez les morceaux plats et la viande hachée avant
le temps de repos.
Ensuite vous pouvez continuer à transformer les
aliments, même si les gros morceaux de viande sont
éventuellement encore gelés au coeur. En cas de
volaille, vous pouvez maintenant retirer les abats.
Lors de certains programmes, un signal retentit après
un certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil et
séparez les aliments ou bien retournez la viande ou la
volaille. Réappuyez sur Start après avoir fermé la
porte.
Un liquide se forme lors de la décongélation de viande
et de volaille. En retournant les aliments, enlevez ce
liquide. Il ne doit en aucun cas être réutilisé ou entrer
en contact avec d'autres aliments.
Aliment Numéro du programme Fourchette de poids
Viande hachée P 01 0,2Ć1,0 kg
Morceaux de viande P 02 0,2Ć1,0 kg
Programmes de
décongélation
Préparation des aliments
Récipient
Temps de repos
Signal
Attention !