Décongeler, chauffer et cuire aux microćondes – Siemens HF35M562 Benutzerhandbuch
Seite 73

73
Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses
possibilités et valeurs de réglage pour les microĆondes.
Les durées indiquées dans les tableaux sont
indicatives. Elles dépendent de la vaisselle, de la
qualité, de la température et de la nature de l'aliment.
Les tableaux indiquent fréquemment des plages de
durée. Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis
rallongezĆla si nécessaire.
Il se peut que les quantités dont vous disposez
diffèrent de celles indiquées dans les tableaux.
Ici s'applique une règle générale:
Double quantité - quasiment double durée,
Demi quantité
- demiĆdurée.
EntreĆtemps, remuez ou retournez les mets plusieurs
fois. Vérifiez la température.
Mettez les aliments surgelés dans un récipient non
fermé. Placez le récipient sur la grille.
Pendant le processus de décongélation, remuez ou
retournez les aliments 1 Ć 2 fois. Retournez les gros
morceaux plusieurs fois.
Du liquide se forme lors de la décongélation de
viande, de volaille ou de poisson. En retournant les
aliments, enlevez ce liquide. Il ne doit en aucun cas
être réutilisé ou entrer en contact avec d'autres
aliments.
Laissez reposer l'aliment décongelé pendant
10 Ć 30 minutes à la température ambiante, afin que
la température s'égalise. En cas de volaille, vous
pouvez alors retirer les abats.
Quantité Puissance microĆondes, watt
Durée, minutes
Remarques
Viande de boeuf, porc,
veau en un seul morceau
(avec ou sans os)
800 g
1000 g
1500 g
180 W, 15 min. + 90 W, 15 Ć 25 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 20 Ć 30 min.
180 W, 25 min. + 90 W, 25 Ć 35 min.
Retournez plusieurs fois.
Viande de boeuf, porc,
veau en morceaux ou en
tranches
200 g
500 g
800 g
180 W, 5 Ć 8 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 8 Ć 11 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 12 Ć 15 min. + 90 W, 15 Ć 20 min.
Séparez les morceaux lorsque
vous les retournez.
Décongeler,
chauffer et cuire
aux microĆondes
Décongélation