Sonstiges, Geflügel – Siemens HB86P585 Benutzerhandbuch
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Sonstiges
Hinweise
■
Lassen Sie den Hackbraten zum Schluss noch ca.
10 Minuten stehen.
■
Wenden Sie die Würstchen nach
Z
der Zeit.
■
4
Umluftgrillen
■
(
Grill, große Fläche
Geflügel
Hinweise
■
Legen Sie ganze Hähnchen, Hähnchenbrust und Babypute
mit der Brustseite nach unten. Nach
Z
der Zeit wenden.
■
Legen Sie die Poularde mit der Brustseite nach unten. Nach
Z
der Zeit wenden und Mikrowellen-Leistung auf 180 Watt
stellen.
■
Legen Sie halbe Hähnchen und Hähnchenteile mit der Haut-
seite nach oben. Nicht wenden.
■
Wenden Sie Ente und Gans nach
Y
und
Z
der Zeit.
■
Legen Sie Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite nach
unten. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
■
Wenden Sie Gänsekeulen nach der Hälfte der Zeit. Die Haut
einstechen.
■
Wenden Sie Putenrollbraten nach
Z
der Zeit.
■
Legen Sie Putenbrust und -oberkeule mit der Hautseite nach
unten. Nach
Z
der Zeit wenden.
■
4
Umluftgrillen
■
(
Grill, große Fläche
■
3
Heißluft
■
%
Ober-/Unterhitze
Rehrücken mit Knochen,
ca. 1 kg
geschlossenes Geschirr,
Rost
1
%
210-220
-
40-50
Rehkeule ohne Knochen,
ca. 1,5 kg
geschlossenes Geschirr,
Rost
1
%
180-190
-
105-120
Wildschweinbraten, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr,
Rost
1
%
200-220
-
100-110
Hirschbraten, ca. 1,5 kg
geschlossenes Geschirr,
Rost
1
%
200-220
-
90-100
Kaninchen, ca. 1,5 kg
geschlossenes Geschirr,
Rost
1
%
200-220
90 W
25-35
Lamm- und Wildfleisch
Zubehör
Höhe
Heizart
Temperatur °C
Mikrowellen-Leis-
tung in Watt
Duer in
Minuten
Sonstiges
Zubehör
Höhe
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
Mikrowellen-Leis-
tung in Watt
Dauer in Minuten
Hackbraten aus ca. 1 kg
Fleisch
offenes Geschirr,
Rost
1
4
170-190
600 W +
180 W
10 Min. +
40-50 Min.
Würstchen zum Grillen,
4 bis 6 Stück, à ca. 150 g
Universalpfanne +
Rost
1
3
(
3
-
1. Seite: ca. 10-15
2. Seite: ca. 5-10
Geflügel
Zubehör
Höhe
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
Mikrowellen-Leis-
tung in Watt
Dauer in Minu-
ten
Hähnchen, ganz, ca. 1,2 kg
geschlossenes
Geschirr, Rost
1
4
230-250
360 W
25-35
Poularde, ganz
geschlossenes
Geschirr, Rost
1
4
200-220
360 W
180 W
30
15-25
Hähnchen, halbiert, je 500 g offenes Geschirr, Rost 1
4
180-200
360 W
30-35
Hähnchenteile, ca. 800 g
offenes Geschirr, Rost 1
4
190-210
360 W
30-35
Hähnchenteile, ca. 1,5 kg
offenes Geschirr, Rost 1
4
190-210
360 W
35-40
Hähnchenbrust ca. 500 g
offenes Geschirr, Rost 1
4
190-210
180 W
25-30
Ente, ganz, 1,5 bis 1,7 kg
Universalpfanne
1
4
170-190
180 W
60-80
Entenbrust, ganz, 2 Stück à
300 bis 400 g
Rost +
Universalpfanne*
2
1
(
3
90 W
18-22
Gans, ganz, 3 bis 3,5 kg
Universalpfanne
1
4
170-190
180 W
80-90
Gänsebrust, 2 Stück à 500 g Rost +
Universalpfanne*
2
1
4
210-230
90 W
20-25
Gänsekeulen, 4 Stück
ca. 1,5 kg
Rost +
Universalpfanne*
2
1
4
170-190
180 W
30-40
Babypute, ganz, ca. 3 kg
Universalpfanne
1
3
170-180
180 W
60-70
Putenrollbraten, ca. 1,5 kg
geschlossenes
Geschirr, Rost
1
4
190-200
180 W
60-70
* 50 ml Wasser in die Universalpfanne geben.