Panasonic NNA775S - Handbuch (Seite 20)

D-19
Deutsch
Richtlinien zum Heißluft-Grillen
Grillstufe
Herdtemperatur (°C)
Speisen
100°C
●
11
0°C
Meringes (Baisers)
3 (Niedrig)
120°C
Fleisch- und Fischpasteten,
T
rocknen von Kräutern
150°C
Biskuitkuchen
170°C
Quiches, V
anillesoße und -pudding
2 (Mittel)
1
8
0
°C
Souf
flés, Karamellsoße, Makronen
190°C
Fisch, große
T
eile von Pasteten, Schmorfleisch
200°C
●
210°C
●
220°C
W
eißes Fleisch, Brandteig, Ente, of
fene
Törtchen
1 (Hoch)
230°C
Dunkles Bratenfleisch, Geflügel, große Brioches, große Blätterteigpasteten
240°C
●
250°C
Kleine Blätterteigpasteten, kleine Brioches
Grillen/Heißluft-Grillen