Brot und pizza, Aufläufe, Fleisch – Zanussi ZOS 35802 XD Benutzerhandbuch
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GERICHT
Einschub-
ebene
Temperatur
[°C]
Garzeit [Min.]
Anmerkungen
Apfelkuchen
2
160
60 - 80
Kuchenform (20 cm)
1)
Obsttörtchen
2
175
30 - 40
Kuchenform (26 cm)
Früchtebrot
2
160
80 - 90
Kuchenform (26 cm)
Biskuit
2
160
35 - 45
Kuchenform (26 cm)
Panettone
2
150 -160
70 - 100
Kuchenform (20 cm)
1)
Rosinenkuchen
2
160
40 - 50
Brotform
1)
Kleingebäck
3 (2 und 4)
150 -160
25 - 30
Auf Backblech
Plätzchen
3 (2 und 4)
150
20 - 35
Auf Backblech
Hefegebäck
2
180 - 200
12 - 20
Auf Backblech
1)
Brioches
3 (2 und 4)
180
15 - 20
Auf Backblech
1)
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
GERICHT
[g]
Einschub-
ebene
Temperatur
[°C]
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Weißbrot
1000
2
180 - 190
45 - 60
1 - 2 Stück à 500 g
1)
Brötchen
500
2 (2 und 4)
190 - 210
20 - 30
6 - 8 Brötchen auf einem
Backblech
1)
Pizza
–
2
200 - 220
20 - 30
Auf Backblech
1)
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
AUFLÄUFE
GERICHT
Einschubebe-
ne
Temperatur
[°C]
Garzeit [Min.]
Anmerkungen
Gemüse, gefüllt
1
170 - 180
30 - 40
Auflaufform
Lasagne
2
170 - 180
40 - 50
Auflaufform
Kartoffelgratin
1 (2 und 4)
160 - 170
50 - 60
Auflaufform
FLEISCH
GERICHT
[g]
Einschub-
ebene
Temperatur
[°C]
Garzeit [Min.]
Anmerkungen
Schweinebraten
1000
2
180
90 - 110
Rost
Kalbfleisch
1000
2
180
90 - 110
Rost
Roastbeef/Filet
1000
Englisch
2
210
45 - 50
Rost
Medium
2
200
55 - 65
Rost
Durch
2
190
65 - 75
Rost
39
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