Rundvlees, Varkensvlees, Kalfsvlees – Zanussi ZOP37902XK Benutzerhandbuch
Seite 14

Hoeveelheid
Grill
Bereidingstijd [min]
SOORT GERECHT
Stuks
[g]
Ovenniveau
Temp [°C]
1e kant
2e kant
Worstjes
8
-
4
max.
12-15
10-12
Varkenskotelet
4
600
4
max.
12-16
12-14
Kip (in 2 helften)
2
1000
4
max.
30-35
25-30
Vleesspiesen
4
-
4
max.
10-15
10-12
Kippenborst
4
400
4
max.
12-15
12-14
Hamburger
6
600
4
max.
20-30
-
Visfilets
4
400
4
max.
12-14
10-12
Geroosterde sand-
wiches
4-6
-
4
max.
5-7
-
Geroosterd brood
4-6
-
4
max.
2-4
2-3
Circulatiegrill
Rundvlees
SOORT GERECHT
Hoeveelheid
Ovenniveau
Temperatuur
[°C]
Tijd [min]
Rosbief of ossenhaas,
rood
per cm dikte
1
190-200
1)
5-6
Rosbief of ossenhaas,
medium
per cm dikte
1
180-190
1)
6-8
Rosbief of ossenhaas,
gaar
per cm dikte
1
170-180
1)
8-10
1) Oven voorverwarmen.
Varkensvlees
SOORT GERECHT
Hoeveelheid
Ovenniveau
Temperatuur
[°C]
Tijd [min]
Schouderstuk, nekstuk,
hamlap
1-1,5 kg
1
160-180
90-120
Kotelet, ribbetje
1-1,5 kg
1
170-180
60-90
Gehaktbrood
750 g -1 kg
1
160-170
50-60
Varkensschenkel (voor-
gekookt)
750 g -1 kg
1
150-170
90-120
Kalfsvlees
SOORT GE-
RECHT
Hoeveelheid
Ovenniveau
Temperatuur [°C]
Tijd [min]
Geroosterd kalfs-
vlees
1 kg
1
160-180
90-120
Kalfsschenkel
1,5-2 kg
1
160-180
120-150
14
www.zanussi.com