Bosch HGV745250 Edelstahl Gas-Kombi-Standherd 60cm Gas-Kochfeld - Handbuch (Seite 60)

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Gefriergut Zubehör Höhe Heizart Temperatur in
°
C
z.B. Sahnetorten, Buttercremetorten, Torten
mit SchokoladeĆ oder Zuckerglasur, Früchte,
Hähnchen, Wurst und Fleisch, Brot und
Brötchen, Kuchen und anderes Gebäck Rost 2 B der TemperaturĆ
wähler bleibt
ausgeschaltet
Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse
und waschen Sie es gründlich.
Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab.
Universalpfanne in Einschubhöhe 3, Rost in
Einschubhöhe 1 einschieben.
Universalpfanne und Rost mit BackĆ oder
Pergamentpapier auslegen.
Wenden Sie sehr saftiges Obst oder Gemüse mehrĆ
mals. Das Gedörrte sofort nach dem Trocknen vom
Papier lösen.
Gericht Höhe Heizart Temperatur
in
°
C
Dauer,
Stunden
600 g Apfelringe 1+3 < 80 ca. 5
800 g Birnenspalten 1+3 < 80 ca. 8
1,5 kg Zwetschgen oder Pflaumen 1+3 < 80 ca. 8Ć10
200 g Küchenkräuter, geputzt 1+3 < 80 ca. 1 ½
Die Gläser und Gummiringe müssen sauber und in
Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große
Gläser. Die Angaben in den Tabellen beziehen sich
auf EinliterĆRundgläser.
Achtung! Verwenden Sie keine größeren oder
höheren Gläser. Die Deckel könnten platzen.
Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse.
Waschen Sie es gründlich.
Dörren
Einkochen
Vorbereiten