Bosch PKA375N14E Freidora de 30 cm de ancho Terminación Premium EAN 4242002495163 - Handbuch (Seite 8)

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Automatische Zeitbegrenzung
Ist die Fritteuse lange Zeit in Betrieb und sie ändern die Einstel-
lung nicht, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert.
Die Heizung wird unterbrochen. In der Kochstellen-Anzeige blin-
ken abwechselnd ” und ‰ .
Wenn Sie eine beliebige Bedienfläche berühren, erlischt die
Anzeige. Sie können neu einstellen.
Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der ein-
gestellten Temperatur.
Sicherheitsabschaltung
Die Sicherheitsabschaltung schaltet die Fritteuse automatisch
ab, wenn das Frittierbecken nicht mindestens bis zur unteren
Markierung mit Öl/Fett gefüllt ist.
In der Anzeige blinken abwechselnd
” und ‡ .
1. Fritteuse ausschalten und abkühlen lassen.
2. Mindestens 3 Liter Frittieröl /-fett in das Frittierbecken füllen.
3. Den Sicherungsstift an der Front des Gehäuses fest eindrü-
cken (z. B. mit einem Kugelschreiber).
Nun können Sie die Fritteuse wieder ganz normal in Betrieb
nehmen.
Hähnchenschenkel, paniert à 200 - 350 g 160 15-20
Kroketten 6-8 Stück 170 5-6
Pommes Frites 500 g 180 erst 2-4, danach 6-8 Mind. 15 Minuten Pause
zwischen dem Vorfrittie-
ren und dem Fertiggaren.
Mehligkochende Kartof-
feln verwenden.
Schnitzel, paniert 2 Stück 170-180 5-8
Desserts
Berliner Pfannkuchen / Donuts
6 Stück 160-170 6-10 Ohne Korb frittieren. Wen-
den.
Früchte in Ausbackteig 8 Stück 170-180 5-7 z. B. Ananas-, Apfel-, Kiwi-
scheiben. Wenden.
Spritzkuchen / Churros 4 Stück 170-180 6-8 Wenden.
Tiefkühlware**
Camembert, paniert
à 75 - 100 g 160 6-8
Fischfilet, paniert à 150 g 170 5-7
Fischstäbchen 500 g 170 3-5
Mini-Frühlingsrollen / Nems 500 g 180 3-5
Hähnchen Nuggets 500 g 160 5-6
Kroketten 500 g 170 3-5
Pommes Frites 500 g 180 5-7
Tintenfischringe 500 g 180 3-5
Frittiergut Menge Temperatur in °C Zeit in Minuten Information
* bissfest vorgegart
** Verpackungsangaben beachten