Recettes, 8 pain – Electrolux EMC28950S Benutzerhandbuch
Seite 74
9.8 Pain
Vous ne pouvez surveiller le pain que du-
rant les 30 premières minutes du pro-
gramme. Sinon, la pâte pourrait ne pas le-
ver correctement.
10. RECETTES
Dosez correctement les ingrédients et
ajoutez-les dans l'ordre indiqué dans les
tableaux.
Pain blanc
b - 1
Ingrédients
Petit
800 g
Moyen
1 000 g
Gros
1 200 g
Eau chaude
205 ml
310 ml
360 ml
Huile de tournesol
1 cuillère à soupe
1,5 cuillère à sou-
pe
2 cuillères à soupe
Sel
1 cuillère à café
1,5 cuillère à café
2 cuillères à café
Sucre
1,5 cuillère à sou-
pe
2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe
Lait en poudre
1 cuillère à soupe
1,5 cuillère à sou-
pe
2 cuillères à soupe
Farine
350 g
525 g
675 g
Levure en poudre
1,5 cuillère à café
2 cuillères à café
3 cuillères à café
Pain rapide
b - 2
Ingrédients
Petit
800 g
Moyen
1 000 g
Gros
1 200 g
Eau chaude
240 ml
350 ml
400 ml
Huile de tournesol
1,5 cuillère à sou-
pe
2 cuillères à soupe 2,5 cuillères à sou-
pe
Sel
1 cuillère à café
1,5 cuillère à café
2 cuillères à café
Sucre
1,5 cuillère à sou-
pe
2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe
Lait en poudre
1 cuillère à soupe
1,5 cuillère à sou-
pe
2 cuillères à soupe
Farine
310 g
500 g
650 g
Levure en poudre
1,5 cuillère à café
2 cuillères à café
3 cuillères à café
Pain complet
74 www.electrolux.com