Siemens HE30BD550 Benutzerhandbuch
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FleischGardauer
in Minuten
TemperaĆ
tur in
°
C,
Grillstufe
Heizart
Höhe
Zubehör und
Geschirr
Gewicht
Braten mit Schwarte
( B S h l )
1,0 kg
offen
1
4
190Ć210
130
(z. B. Schulter)
1,5 kg
1
4
180Ć200
160
2,0 kg
1
4
170Ć190
190
Schweinefilet
500 g
Rost +
Universalpfanne
3+1
4
220Ć230
30
Schweinebraten,
1,0 kg
offen
%
200Ć220
120
,
mager
1,5 kg
2
%
190Ć210
140
2,0 kg
%
180Ć200
160
Kassler mit Knochen
1,0 kg
geschlossen
2
%
200Ć220
70
Steaks, 2 cm dick
Rost +
Universalpfanne
5+1
(
3
20
Schweinemedaillons,
3 cm dick
Rost +
Universalpfanne
5+1
(
3
10
Lammfleisch
Lammrücken mit
Knochen
1,5 kg
offen
2
4
190Ć210
60
Lammkeule ohne
Knochen, medium
1,5 kg
offen
1
4
150Ć170
120
Wildfleisch
Rehrücken mit
Knochen
1,5 kg
offen
2
%
200Ć220
50
Rehkeule ohne
Knochen
1,5 kg
geschlossen
2
%
210Ć230
100
Wildschweinbraten
1,5 kg
geschlossen
2
%
180Ć200
140
Hirschbraten
1,5 kg
geschlossen
2
%
180Ć200
130
Kaninchen
2 kg
geschlossen
2
%
220Ć240
60
Hackbraten
aus 500 g
Fleisch
offen
1
4
180Ć200
80
Würstchen
Rost +
Universalpfanne
4+1
(
3
15