Panasonic NNV653 - Handbuch (Seite 44)

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Tabellen
Garen von Gemüse Fortsetzung
ca. 12
ca. 8
ca. 6
ca. 9
ca. 10
ca. 7
ca. 10
ca. 7
ca. 7
9 - 10
11 - 12
ca. 10
ca. 7
1000 Watt
1000 Watt
440 Watt
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
440 Watt
1000 Watt
1000 Watt
1000 Watt
440 Watt
12 EL Wasser
15 EL Wasser
8 EL Wasser
8 EL Wasser
4 EL Wasser
6 EL Wasser
10 EL Wasser
5 EL Wasser
8 EL Wasser
15 EL Wasser
600 g
ca. 6 1000 Watt 6 EL Wasser 300 g
800 g
400 g
800 g
400 g
600 g
6 - 7 1000 Watt 3 EL Wasser 300 g
800 g
ca. 8 1000 Watt 5 EL Wasser 400 g
500 g
10 - 11
7 - 8 1000 Watt
440 Watt 8 EL Wasser 400 g
400 g
800 g
Steckrüben/
Kohlrüben
Zucker-
schoten
Sellerie
(Knollen- und
Stangen-
sellerie)
Schwarz-
wurzeln
Rotkohl
(Frühkohl)
Zubereitung und Hinweise
Garzeit
in Min.
Leistung
Flüssigkeits-
zugabe Netto-
Menge
Gemüseart
Rotkohl putzen, vierteln, Strunk herausschneiden
und in feine Streifen schneiden. Mit Salz, Kümmel
und einer Prise Zucker garen.
Sellerie putzen, waschen und kleinschneiden.
Mit Salz und etwas Butter garen.
Schwarzwurzeln putzen, in ca. 4 cm lange Stücke
schneiden und sofort in Essigwasser legen.
Essigwasser abgießen und anschließend mit Salz
garen.
10 - 11
ca. 12 1000 Watt
440 Watt 15 EL Wasser 800 g Rotkohl
(Winterkohl) Rotkohl putzen, vierteln, Strunk herausschneiden
und in feine Streifen schneiden. Mit Salz, Kümmel
und einer Prise Zucker garen.
Wirsing putzen, vierteln, Strunk herausschneiden
und in feine Streifen schneiden.
Mit Salz und Pfeffer garen.
Steckrübe/Kohlrübe schälen, waschen und in Würfel
schneiden. Mit Salz und einer Prise Zucker garen.
Zuckerschoten entfädeln, Stielansatz entfernen.
Mit Salz und Pfeffer garen.
Wirsing
Weißkohl
(Winterkohl)
Spargel Spargel schälen. In einer länglichen Glasform mit
Salz, evtl. Zucker und etwas Butter garen.
6 - 7 1000 Watt - 500 g Spinat,
Mangold Spinat oder Mangold putzen, waschen und evtl.
kleinschneiden. Ohne Wasser, mit Salz und evtl.
Butter garen.
8 - 9
ca. 8
ca. 11 1000 Watt
440 Watt
1000 Watt 15 EL Wasser
8 EL Wasser
800 g
400 g
Weißkohl
(Frühkohl) Kohl putzen, vierteln, Strunk herausschneiden und in
feine Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer und
Kümmel garen.
1000 Watt
440 Watt 15 EL Wasser 800 g ca. 10
ca. 7
1000 Watt ca. 10 6 EL Wasser 400 g
Spitzkohl Spitzkohl putzen, halbieren und Strunk heraus-
schneiden. In feine Streifen schneiden und mit Salz
und Kümmel garen.
8 - 9
12 - 13
8 - 9
7 - 10 1000 Watt
440 Watt
1000 Watt
440 Watt 15 EL Wasser
8 EL Wasser
800 g
400 g
Kohl putzen, vierteln, Strunk herausschneiden und in
feine Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer und
Kümmel garen.