Einfaches weißbrot, Sesambrot, Walnuss- oder piniensamenbrot – Gastroback 42820 Design Bread Maker Plus Benutzerhandbuch
Seite 29: Klassisches französisches brot
Sie den Garantiebeleg sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei. Bearbeitungszeit nach
Wareneingang des defekten Gerätes beträgt ca. 2 Wochen; wir informieren Sie automa-
tisch. Bei defekten Geräten außerhalb der Garantie senden Sie uns das Gerät bitte an die
angegebene Adresse. Sie erhalten dann einen kostenlosen Kostenvoranschlag und können
dann entscheiden, ob das Gerät zu ggf. anfallenden Kosten repariert, unrepariert und
kostenlos an Sie zurück gesendet werden oder vor Ort kostenlos verschrottet werden soll.
Einfaches Weißbrot
Zutaten
Brotmenge bis
750 g 500 g
Wasser
250 g 160 g
Salz
5 g
3 g
Öl
18 g
12 g
Zucker
18 g
12 g
Milchpulver
9 g
6 g
Mehl
400 g 260 g
Trockenhefe
4 g
3 g
Zubereitung
Füllen Sie die Zutaten in der angegebenen
Reihenfolge in den Teigbehälter. Wählen
Sie das Programm
BASIC
.
Sesambrot
Zutaten
Brotmenge bis
750 g 500 g
Wasser
250 g 160 g
Salz
6 g
4 g
Öl
24 g
18 g
Zucker
18 g
12 g
Milchpulver
18 g
12 g
Mehl
400 g 260 g
Trockenhefe
4 g
3 g
Sesamkörner
22 g
15 g
Zubereitung
Füllen Sie die Zutaten in der angegebenen
Reihenfolge in den Teigbehälter. Geben
Sie die Sesamkörner in den Teigbehälter,
sobald das akustische Signal während des
Knetvorgangs ertönt. Wählen Sie das Pro-
gramm
BASIC
.
Walnuss- oder
Piniensamenbrot
Zutaten
Brotmenge bis
750 g 500 g
Wasser
230 g 140 g
Ei
1 1
Salz
5 g
3 g
Öl
24 g
18 g
Milchpulver
18 g
12 g
Zucker
18 g
12 g
Mehl
400 g 250 g
Trockenhefe
4 g
3 g
Walnüsse
oder
Piniensamen
45 g
30 g
Zubereitung
Füllen Sie die Zutaten in der angegebenen
Reihenfolge in den Teigbehälter. Hacken Sie
die Walnüsse oder Piniensamen vor der Zu-
gabe. Geben Sie die Nüsse/Samen in den
Teigbehälter, sobald das akustische Signal
während des Knetvorgangs ertönt. Wählen
Sie das Programm
BASIC
.
Klassisches französisches Brot
Zutaten
Brotmenge bis
750 g 500 g
Wasser
250 g 170 g
Salz
6 g
4 g
Öl
9 g
6 g
Zucker
12 g
8 g
Mehl
400 g 270 g
Trockenhefe
5 g
3 g
Zubereitung
Füllen Sie die Zutaten in der angegebenen
Reihenfolge in den Teigbehälter. Wählen
Sie das Programm
FRENCH
.
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