Zanussi ZBM17542XA - Handbuch (Seite 69)

conseIls de cuIsson aux mIcro-ondes &
uTIlIsaTIon du four mIcro-ondes
69
vaIsselle Pour fours à mIcro-ondes
Plats Transparent aux
micro-ondes
remarques
Film aluminium/
barquettes en aluminium
✔
/ ✘ Il est possible d'utiliser de petites sections de film aluminium pour prévenir la surchauffe des
aliments. Le film aluminium doit être distant de 2 cm au moins des parois du four pour éviter la
formation d'arcs électriques. Il est déconseillé d'utiliser des barquettes en aluminium, à moins que
leur usage ne soit spécifié par le fabricant. Respectez soigneusement les consignes d'utilisation.
Plats brunisseurs
✔
Respectez toujours les consignes du fabricant. Ne dépassez jamais les temps de cuisson
indiqués. Procédez avec soin car ces plats peuvent être très chauds.
Porcelaine et céramique
✔
/ ✘ Les plats en porcelaine, poterie, faïence et porcelaine tendre conviennent généralement à une
utilisation en micro-ondes, sauf s'ils comportent des décorations métalliques.
Plats en verre
(p. ex. Pyrex ®)
✔
Procédez avec soin en cas d'utilisation de plats en verre fin, car ils risquent de se casser ou de se
fendre en cas de changement de température soudain.
Métal
✘
L'utilisation de plats en métal dans un four à micro-ondes est déconseillée, en raison du risque
d'arc électrique et d'incendie.
Récipient en plastique
/polystyrène (contenants
de restauration rapide)
✔
Procédez avec soin car certains récipients peuvent se déformer, fondre ou se décolorer à
température élevée.
Film alimentaire
✔
Le film ne doit pas être au contact des aliments et doit être percé pour laisser la vapeur s'échapper.
Sacs de congélation
/brunisseurs
✔
Ils doivent être percés pour laisser la vapeur s'échapper. Vérifiez que les sacs conviennent à une
utilisation en micro-ondes. N'utilisez pas d'attaches en plastique ou en métal, car elles
risqueraient de fondre ou de prendre feu (arc électrique).
Assiettes, gobelets
essuie-tout en papier
✔
Ils ne doivent être utilisés que pour réchauffer ou absorber l'humidité. Procédez avec soin car ils
peuvent prendre feu en cas de surchauffe.
Récipients en paille ou en
bois
✔
Ne laissez pas le four sans surveillance lorsque vous utilisez ces matériaux car ils peuvent
prendre feu en cas de surchauffe.
Papier recyclé journaux
✘
Ils peuvent contenir des fragments de métal, susceptibles et journaux de produire un arc
électrique et de provoquer un incendie.
uTIlIsaTIon du four mIcro-ondes
cuIsson aux mIcro-ondes
déconGélaTIon manuelle
Effectuez la décongélation manuelle à 240 W (sans fonction de décongélation automatique). Le symbole de décongélation s'affiche
à chaque fois que ce niveau de puissance est sélectionné.
Vous pouvez choisir le temps de cuisson jusqu'à 90 minutes.
L’augmentation du temps de cuisson varie de 15 secondes à cinq minutes.
Elle dépend de la durée totale de cuisson indiquée dans le tableau.
nIveaux de PuIssance du mIcro-ondes
Vous avez le choix entre 6 niveaux de puissance:
800 W/hauT Pour une cuisson rapide ou pour réchauffer un
plat (par ex. soupes, ragoûts, conserves, boissons chaudes,
légumes, poisson, etc).
560 W Pour cuire plus longtemps les aliments plus denses, tels
que les rôtis, les pains de viande, les plats sur assiettes et les
plats délicats tels que les sauces au fromage et les gâteaux de
Savoie. Ce niveau de puissance réduit évitera de faire déborder
vos sauces et assurera une cuisson uniforme de vos aliments
(les côtés ne seront pas trop cuits).
W = WaTT
400 W Convient aux aliments denses nécessitant une cuisson
traditionnelle prolongée (les plats de bœuf par exemple). Ce
niveau de puissance est recommandé pour obtenir une viande
tendre.
240 W/deconGÈlaTIon Utilisez ce niveau de puissance
pour décongeler vos plats de manière uniforme. Idéal pour faire
mijoter le riz, les pâtes, les boulettes de pâte et cuire la crème
renversée.
80 W Pour décongeler délicatement les aliments tels que les
gâteaux à la crème ou les pâtisseries.
0 W Minuterie autonome/de cuisine.
Temps de cuisson Palier de
0-5 minutes 15 secondes
5-10 minutes 30 secondes
10-30 minutes 1 minute
30-90 minutes 5 minutes