Electrolux EOC6851BAX Benutzerhandbuch
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Ofenfunktion
Anwendung
Ober-/Unterhitze
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Bio-Garen
Zum Zubereiten von besonders zarten und
saftigen Braten.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
ÖKO Braten
Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den
Energieverbrauch beim Garen. Sie müssen je-
doch zuerst die Gardauer festlegen.
Tiefkühlgerichte
Zur Zubereitung knuspriger Fertiggerichte wie
Pommes frites, Kroketten oder Frühlingsrol-
len.
Grillstufe 1
Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte
des Rostes und zum Toasten von Brot.
Grillstufe 2
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Heißluftgrillen
Zum Braten größerer Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebe-
ne. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Regenerieren
Zum Aufwärmen bereits gekochter Speisen
direkt auf dem Teller.
Untermenü von: Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Anwendung
Brot Backen
Zum Dampfgaren von Brot.
Überbacken
Für Speisen wie Lasagne oder Kartoffelgra-
tin. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Gärstufe
Zum Gehen lassen von Hefeteig vor dem
Backen.
Teller wärmen
Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Ser-
vieren.
Einkochen
Zum Einkochen von Gemüse in Gläsern mit
Flüssigkeit (z. B. Mixed Pickles).
Dörren
Zum Dörren von Obst und Gemüse in
Scheiben wie Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen
sowie Tomaten, Zucchini und Pilzen.
Warmhalten
Zum Warmhalten von bereits gekochten
Gerichten.
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