Pizzastufe, Regenerieren – Electrolux EOC6851BAX Benutzerhandbuch
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GERICHT
[g]
Ein-
schub-
ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Garzeit
[Min.]
Raum für No-
tizen
Pute
4000
2
170
180 - 240
ganz
Ente
2000 - 2500
2
170 -
180
120 - 150
ganz
Gans
3000
1
160 -
170
150 - 200
ganz
Hasenbraten
2
170 -
180
60 - 90
zerlegt
FISCH
GERICHT
[g]
Ein-
schub-
ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Garzeit
[Min.]
Raum für Noti-
zen
Forelle
1500
2
180
25 - 35
3 - 4 Fische
Thunfisch
1200
2
175
35 - 50
4 - 6 Filets
Hecht
–
2
200
20 - 30
–
PIZZASTUFE
Den leeren Backofen 10 Minuten
vorheizen.
LEBENSMIT-
TEL
Einschub-
ebene
Tempera-
tur [°C]
Garzeit [Min.]
Raum für Noti-
zen
Pizza (dünner
Boden)
1
200 - 220
15 - 25
Backblech
Pizza (mit viel
Belag)
1
200 - 220
20 - 30
Backblech
Pizza Snack
1
200 - 220
15 - 20
Backblech
Apfelkuchen
1
150 - 170
50 - 70
Kuchenform (20
cm)
Tarte
1
170 - 190
35 - 50
Kuchenform (26
cm)
Zwiebelkuchen
2
200 – 220
20 – 30
Backblech
REGENERIEREN
Den leeren Backofen 10 Minuten
vorheizen.
GERICHT
Einschubebene
Temperatur
[°C]
Garzeit [Min.]
Auflauf/Gratin
2
130
15 - 25
Nudeln und Soße
2
130
10 - 15
Beilagen (z.B. Reis,
Kartoffeln, Nudeln)
2
130
10 - 15
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