AEG 40095VD-MN - Handbuch (Seite 62)

10.2 Heißluft bei niedriger
Temperatur
Hinweise für den Betrieb der
Funktion „Heißluft bei
niedriger Temperatur“:
• Verwenden Sie diese Funktion
zum Backen in Formen und
zum Dörren von Lebensmitteln
auf einer Einschubebene bei
niedrigen Temperaturen.
• Backen Sie nur in einer Form/
einem Blech gleichzeitig.
• Wir empfehlen die Verwen-
dung der Funktion „Heißluft
bei niedriger Temperatur“ oh-
ne Vorheizen.
• Wenn Sie den Backofen vor-
heizen möchten, nutzen Sie
die Funktion „Heißluft“.
Backware Rost Temperatur in °C Dauer in Minuten
Biskuit in Back-
form
2 160 50-70
Gugelhupf oder
Brioche in Back-
form
2 150-160 50-70
Sandkuchen/tro-
ckene Früchteku-
chen in Backform
2 140-160 70-90
Eiweißgebäck,
Baiser
3 80-100 120-150
10.3 Backen mit Heißluft
Backware Rost Temperatur in °C Dauer in Minuten
Brötchen 2+4 175-185 15-20
Vollkornbrötchen 2+4 165-180 20-30
Småt gærbrød
med fyld
2+4 170-180 15-20
Formbröd 1+4 170-190 30-40
Brezeln 2+4 160-170 15-20
Weißbrot / Lim-
por
2+4 170-180 35-45
Vollkornbrot 2+4 160-170 35-45
Roggenbrot, ge-
mischt
2+4 250 Aufwärmen
- Backen 2+4 160-170 60-70
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