Brood en pizza, Open hartige gerechten – Zanussi ZOB 10401 XK Benutzerhandbuch
Seite 7
SOORT GERECHT
Traditionele bereiding
Bereidingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp [°C]
Cake, zacht
2
170
50-60
In een cakevorm van 26 cm
Kerstcake/rijke fruitcake
2
160
90-120
In een cakevorm van 20 cm
1)
Pruimentaart
1
175
50-60
In een broodvorm
1)
Kleine cakes
3
170
20-30
Op bakplaat
Koekjes/deegreepjes
3
140
30-35
Op bakplaat
Schuimgebakjes
3
120
80-100
Op bakplaat
Broodjes
3
190
15-20
Op een bakplaat
1)
Eclairs
3
190
25-35
Op bakplaat
Taartjes
2
180
45-70
In een cakevorm van 20 cm
Fruitcake
1
160
110-120
In een cakevorm van 24 cm
Victoriataart
1
170
50-60
In een cakevorm van 20 cm
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
BROOD EN PIZZA
SOORT GERECHT
Traditionele bereiding
Bereidingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp [°C]
Wit brood
1
190
60-70
1 -2 stukken, 500 gram per stuk
1)
Roggebrood
1
190
30-45
In een broodvorm
Pizza
1
230-250
10-20
Op een bakplaat of in een diepe braad-
pan
1)
Scones
3
200
10-20
Op een bakplaat
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
OPEN HARTIGE GERECHTEN
SOORT GERECHT
Traditionele bereiding
Bereidingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp [°C]
Pastataart
2
200
40-50
In een vorm
Groententaart
2
200
45-60
In een vorm
Quiches
1
180
50-60
In een vorm
1)
Lasagne
2
180-190
25-40
In een vorm
1)
Cannelloni
2
180-190
25-40
In een vorm
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
7
www.zanussi.com