Auftauen – AEG ELECTROLUX BOCHMG-M Benutzerhandbuch
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Gericht
Temperatur in °C
Blech
Grill-
rost
Grillzeit
in Minu-
ten
nach ... Mi-
nuten wen-
den
Einsatzebene
Gefüllter Schweinerollbra-
ten (2000 g)
180-200
1
2
90-95
45
Nudelauflauf
180
---
2
30
---
Gratinierter Kartoffelauflauf 200
---
2
20-23
---
Gnocchi, gratiniert
180
---
2
20-23
---
Blumenkohl mit Sauce Hol-
landaise
200
---
2
15
---
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
• Zum Heissluftgrillen bei flachen Fleisch- und Fischstücken generell 3 Minuten vorheizen.
Danach das Grillgut gemäss Tabelle einschieben. Auf Ebene 1 ein mit 1-1,5 cm Wasser
gefülltes Backblech geben.
VORSICHT!
Beim Öffnen der Tür entweicht heisser Wasserdampf
Gericht
Temperatur in °C
Blech
Grill-
rost
Grillzeit
in Minu-
ten
nach ... Mi-
nuten wen-
den
Einsatzebene
Frikadellen
230
1
3
14-18
6-8
Schweinefilet
230
1
2
16-22
6-10
Bratwürste
230
1
3
14-18
6-8
Rinderfiletsteaks, Kalbs-
steaks
230
1
3
11-13
5-6
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1
kg)
230
1
2
20-24
10-12
Auftauen
Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren (Temperatureinstellung 30°C)
• Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.
• Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich
verlängern.
• Zum Auftauen den Rost in die
1. Ebene von unten einsetzen.
Auftautabelle
Gericht
Auftauzeit
Min.
Nachtauzeit
Min.
Bemerkung
Hähnchen, 1000 g
100-140
20-30
Hähnchen auf umgedrehte Untertasse
in großen Teller legen Nach halber Zeit
wenden
Fleisch, 1000g
100-140
20-30
Nach halber Zeit wenden
Anwendungen, Tabellen und Tipps
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