Neff T74F87N0 - Handbuch (Seite 24)

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Fonction Powerboost
La fonction Powerboost permet de chauffer les mets encore
plus rapidement. La fonction Powerbooster augmente pour une
courte durée la puissance de la position de cuisson choisie.
Limitations d'utilisation de la fonction
powerBoost
Vous ne pouvez activer la fonction powerBoost sur la partie
droite et gauche de la table de cuisson qu'une seule fois. Si
vous activez une deuxième position de cuisson ou si celle-ci
est déjà allumée, la fonction powerBoost n'est pas disponible
ou bien sera désactivée et la position de cuisson se remet au
niveau de puissance 9.0.
Activer et désactiver la fonction Powerboost
La position de cuisson doit être sélectionnée.
Activer : Faites glisser le doigt à gauche jusqu'à ce que la
fonction powerBoost P soit réglée. Touchez le symbole Ñ . La
fonction a été activée.
Désactiver : Faites glisser le doigt à droite et sélectionner un
autre niveau de puissance. La fonction est désactivée. Pour
éteindre complètement la position de cuisson, faites glisser le
doigt à droite jusqu'à l'apparition de 0.0 dans l'affichage.
Remarque : Dans certaines circonstances, la fonction
Powerboost peut être désactivée automatiquement pour
protéger les composants électroniques de la table de cuisson
d'une surchauffe.
Poêler**
Escalopes, natures ou panées
6.0 - 7.0 6 - 10 min.
Escalopes, surgelées 6.0 - 7.0 8 - 12 min.
Côtelette, nature ou panée 6.0 - 7.0 8 - 12 min.
Steak (3 cm d'épaisseur) 7.0 - 8.0 8 - 12 min.
Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur) 5.0 - 6.0 10 - 20 min.
Blanc de volaille, surgelé 5.0 - 6.0 10 - 30 min.
Poisson et filet de poisson, nature 5.0 - 6.0 8 - 20 min.
Poisson et filet de poisson, pané 6.0 - 7.0 8 - 20 min.
Poisson et filet de poisson, pané et surgelé par ex. bâtonnets de poisson 6.0 - 7.0 8 - 12 min.
Scampis et crevettes 7.0 - 8.0 4 - 10 min.
Poêlées, surgelées 6.0 - 7.0 6 - 10 min.
Crêpes 6.0 - 7.0 cuire en continu
Omelette 3.5 - 4.5 cuire en continu
Oeufs au plat 5.0 - 6.0 3 - 6 min.
Friture** (faire frire 150 g - 200 g par portion dans 1-2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex. frites, beignets de poulet
8.0 - 9.0 frire en continu
Croquettes 7.0 - 8.0 -
Boulettes de viande hachée 7.0 - 8.0 -
Viande, par ex. morceaux de poulet 6.0 - 7.0 -
Poisson, pané ou en beignet 6.0 - 7.0 -
Légumes, champignons, panés ou en beignet 6.0 - 7.0 -
Petites pâtisseries, par ex. beignets, beignets de fruits 4.0 - 5.0 -
* poursuite de cuisson sans couvercle
** sans couvercle
Niveau de puis-
sance
Durée de mijo-
tage en minutes