Electrolux EVY9741AAX Benutzerhandbuch
Seite 30
Backware
Ofenfunkti-
on
Ein-
schub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Short bread/Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
160
20 - 30
Rührteigplätzchen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
150 - 160
15 - 20
Eiweissgebäck, Bai-
ser
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
80 - 100
120 - 150
Makronen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
100 - 120
30 - 50
Hefekleingebäck
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
150 - 160
20 - 40
Blätterteiggebäck
1)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
170 - 180
20 - 30
Brötchen
1)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
160
10 - 25
Brötchen
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
190 - 210
10 - 25
Small cakes /Tört-
chen
1)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
160
20 - 35
Small cakes /Tört-
chen
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
170
20 - 35
Feuchte Heißluft
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Min.)
Einschubebe-
ne
Nudelauflauf
180 - 200
45 - 60
1
Lasagne
180 - 200
45 - 60
1
Kartoffelgratin
190 - 210
55 - 80
1
Süßer Auflauf
180 - 200
45 - 60
1
Gugelhupf oder Ro-
donkuchen
160 - 170
50 - 70
1
Hefezopf/Hefekranz
170 - 190
40 - 50
1
Streuselkuchen (tro-
cken)
160 - 170
20 - 40
2
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