Multìfiinktìon backofen - grill-tabelle, Garzeiten, Mit doppel-grill können sie mehrere stücke grillen – Zanussi BM 41 Benutzerhandbuch
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Multìfiinktìon Backofen - Grill-Tabelle
HERKÖMMLICHES GRILLEN 0 0
Gericht
Menge
Leiste
V.
unten
Garzeit
1. Seite
2. Seite
Schweinekotelett
4-6
4
0.12
0.08
Beefsteaks
4-6
4
0.10
0.06
Würste
15-20
4
0.12
0.05
Brot zum Rösten
4
0.03
0.01
Mit Doppel-Grill können Sie mehrere Stücke grillen.
UMLUFT-GRILLEN @
Tracht, in geval van storing of defekt, dit
apparaat niet zelf te repareren.
Reparaties welke door niet-deskundige
Personen uitgevoerd worden, kunnen tot
schade of letsel leiden.
Gericht
Menge
Leiste
V.
unten
Temperatur
°C
Garzeit
Schweinshaxen
Nr. 2x1 Kg
2
170
2.30
Schweinebraten
1,5 Kg
2
170
2.30
Roastbeef
1,5 Kg
3
220
0.45
Brathähnchen
1,5 Kg
2
190
1.15
Die Fettpfanne ist in die erste Leiste von unten einzuschieben.
1. Beim Heißluft-Backofen beziehen sich die Garzeiten auf die erste angegebene Einschiebeleiste.
2. Wenn zwei Gerichte gebacken werden, verwenden Sie Einschiebeleisten 1 und 3; beim gleichzeitigen Backen
von drei Gerichten, verwenden Sie die Einschiebeleisten 1-3-4.
3. Beim gleichzeitigen Backen von mehreren Gerichten, empfiehlt es sich, aufgiund der grösseren Beschickung
des Backofens, die angegebene Garzeit um etwa 10 Minuten zu verlängern.
4. Beim Backen bzw. Braten von Gerichten, die mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet sind, ist es erforder
lich, den Backofen vorzuheizen (es handelt sich meistens um Hefeteige).
5. Beachten Sie, daß bei Temperaturen ab etwa 180°C, Backöle und Fette verbrennen, den Backofen be
schmutzen und Rauch entwickeln. .Arbeiten Sie daher vorzugsweise mit Heißluft.
Garzeiten
Die Garzeiten können unterschiedlich sein,
aufgrund der verschie denen Zusammenset
zung, Zutaten- und Flüssigkeitsmenge der
einzelnen Speisen.
Merken Sie sich die Einstelldaten der ersten
Koch-bzw. Bratvorgänge, um Erfahrung zu
sammeln für die spätere Zubereitung glei
cher Gerichte.
Hier finden Sie zwei Temperaturreglerta
bellen.
Die erste Temperaturregler-Tabelle gibt die
Garzeiten, Temperaturen und Einschiebe
leisten zum Backen u. Braten im Multifunk-
tion-Backofen an.
Aus der zweiten Temperaturregler-Tabelle
entnehmen Sie die jeweiligen Einstellungs
hinweise zum Grillen auf herkömmliche
Weise sowie für Umluft-Grillen.
Aufgrund Ihrer eigenen Erfahrungen kön
nen Sie die angegebenen Werte individuell
verändern.
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