Bosch HBC86P763 Vulkan Schwarz Kompaktgerät mit integrierter Mikrowelle - Handbuch (Seite 87)

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Wenden Sie Kalbsbraten und Ćhaxe nach der Hälfte
der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen
lassen.
Heißluft
= 3
Umluftgrillen = 4
Zubehör Höhe HeizĆ
art
Temperatur
° C,
Grillstufe
MikrowellenĆ
Leistung
in Watt
Dauer in
Minuten
Kalbsbraten,
ca. 1 kg
geschlossenes
Geschirr, Rost
1 3 210Ć220 90 W 60Ć70
Kalbsbraten,
ca. 1,5 kg
geschlossenes
Geschirr, Rost
1 3 200Ć210 90 W 70Ć80
Kalbsbraten,
ca. 2 kg
geschlossenes
Geschirr, Rost
1 3 190Ć200 90 W 80Ć100
Kalbshaxe,
ca. 1,5 kg
geschlossenes
Geschirr, Rost
1 4 190Ć200 - 120Ć130
Wenden Sie mageren Schweinebraten und Braten
ohne Schwarte nach der Hälfte der Zeit. Zum Schluss
noch ca. 10 Minuten stehen lassen.
Legen Sie den Braten mit Schwarte nach oben in das
Geschirr. Schwarte einschneiden. Den Braten nicht
wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen
lassen.
Schweinefilet und Kassler nicht wenden. Zum
Schluss noch ca. 5 Minuten stehen lassen.
Wenden Sie das Nackensteak nach Z der Zeit.
Umluftgrillen
= 4
Grill, große Fläche = (
Kalbfleisch
Schweinefleisch