Brotrezepte weizenbrot, Leinsamen-sesam-brot, Mandelbrot – Panasonic SD253 Benutzerhandbuch
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Brotrezepte
Weizenbrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
Trockenhefe
(Vollwert
Brot schnell) Trockenhefe
Weizenmehl, Type 550
Vollkornweizenmehl
Salz
Zucker
Butter
Vollmilch
Brotgröße M
1 TL
1
1
/
2
TL
100 g
300 g
1 TL
1 EL
20 g
280 ml
Brotgröße L
1 TL
1
1
/
2
TL
150 g
350 g
1
1
/
2
TL
1
1
/
2
EL
30 g
350 ml
Brotgröße XL
1
1
/
4
TL
2 TL
180 g
420 g
2 TL
2 EL
40 g
420 ml
Leinsamen-Sesam-Brot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell · Vollwert Brot mit Zeitvorwahl
ZUTATEN :
Trockenhefe
(Vollwert
Brot schnell) Trockenhefe
Vollkornweizenmehl
Vollkorndinkelmehl
Salz
Honig
Butter
Leinsamen
Sesam
Wasser
Brotgröße M
1 TL
1
1
/
2
TL
200 g
200 g
1 TL
2
1
/
2
EL
20 g
20 g
20 g
280 ml
Brotgröße L
1 TL
1
1
/
2
TL
250 g
250 g
1
1
/
2
TL
3 EL
30 g
30 g
30 g
350 ml
Brotgröße XL
1
1
/
4
TL
2 TL
300 g
300 g
2 TL
3
1
/
2
EL
40 g
40 g
40 g
420 ml
Mandelbrot
Programm: Vollwert Brot · Vollwert Brot schnell
ZUTATEN :
Trockenhefe
(Vollwert
Brot schnell) Trockenhefe
Dunkles Weizenmehl, Type 1050
Salz
Zucker
Butter
Mandeln, gemahlen
Mandeln, gestiftet
Amaretto
Wasser
Brotgröße M
1 TL
1
1
/
2
TL
300 g
1 TL
1
1
/
2
EL
15 g
80 g
40 g
2 EL
190 ml
Brotgröße L
1 TL
1
1
/
2
TL
400 g
1 TL
2 EL
20 g
100 g
50 g
3 EL
260 ml
Brotgröße XL
1
1
/
2
TL
2 TL
500 g
1
1
/
2
TL
2
1
/
2
EL
30 g
120 g
60 g
4 EL
330 ml