AEG 830 EW Benutzerhandbuch
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Bitte wählen Sie die günstigste Beheizungsart^ aus meinen
Möglichkeiten:
.
Ober-ZUnterhitze
Heißluft
Infrathermghllen
Mikrowelle ^ ^
Braten
und
Dünsten
- Beheizungs
art
(wenn vorhanden).
Sie erkennen diese am
Fettdruck
der Angaben für Einsatz
ebene und Temperatur in der
beiliegenden Tabelle.
Empfehlungen
Für alle 3 Beheizungsarten gilt:
i ,
Fleisch und Fisch sollte erst ab 1 kg Gewicht Im Backofen gebra
ten werden.
/ . ; j
Bei Schweinebraten und Schweinehaxen mit Kruste die einge
schnittene Schwarte beim Bratvorgang stets nach oben legen.
Bel VenA/endung von Fettpfannen mit Rost ist Flüssigkeit, soweit
nötig (z. B. bei längeren Bratzeiten) zuzügeben, damit abtropfen
des Fett und Fleischsaft nicht verbrennen.
-
Bèi Geräten mit Einschubgitter kann meine Fettpfanne mit auf
gelegtem Kombinationsrost eihgeschoben werden. Damit
ergibt sich eine bessere Bedienung; meine Fettpfänne ist
gegen das Herausziehen mit einer Kippsicherung ausgestattet
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