1 tilberedningstid grøntsager – Silvercrest SDG 800 B2 Benutzerhandbuch
Seite 57

SDG 800 B2
55
8.1 Tilberedningstid grøntsager
• Forbered grøntsagerne ved at afskære
stokke og dele store grøntsager i lige
store stykker.
• Bladgrøntsager skal koges så kort som
muligt, så de ikke mister deres farve.
• Grøntsager skal først krydres og saltes,
når de er møre.
• Frosne grøntsager kan koges som friske.
Ved nogle typer grøntsager forlænges
kogetiden nogle minutter, hvis de er
dybfrosne.
Grøntsager Mængde
Tilbered-
ningstid
Anmærkninger
Brokkoli
400 g
10 - 15 min.
- deles i buketter
- dybfrosset øges tilberedningstiden med ca. 5 min.
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Blomkål
400 g
15 - 20 min.
- deles i buketter
- dybfrosset øges tilberedningstiden med ca. 5 min.
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Grønne
bønner
400 g
25 - 30 min.
- dybfrosset øges tilberedningstiden med ca. 5 min.
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Rosenkål
400 g
20 - 25 min.
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Kål
400 g
35 - 40 min.
- frisk og skåret i små stykker
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Gulerødder
400 g
20 - 25 min.
- frisk og skåret i skiver
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Ærter
400 g
15 - 20 min.
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Squash
400 g
20 - 25 min.
- frisk og skåret i skiver
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Spinat
400 g
15 - 20 min.
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Svampe
200 g
15 - 20 min.
- frisk og skåret i skiver eller små hele hoveder
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
Kartofler
900 g
30 - 40 min.
- friskskrællet og indkvarteret
- efter halvdelen af tilberedningstiden omrøres/
omplaceres
RP79917 Dampfgarer LB3 Seite 55 Freitag, 21. Dezember 2012 5:22 05