Siemens HB84E562 - Handbuch (Seite 47)

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Plats cuisinés surgelés
Remarques
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Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant sur
l'emballage.
■
Les valeurs du tableau s'entendent pour un enfournement
dans le four froid.
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Ne pas superposer les frites, les croquettes et les röstis
Plats tests
Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour
vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils combinés
avec micro-ondes.
Selon la norme EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et EN
60350 (2009)
Décongeler avec les micro-ondes
Cuisson avec les micro­ondes
Cuisson avec le mode combiné micro­ondes
Soufflés, gratins Récipient Hauteur Mode de
cuisson
Température
en °C
Puissance micro­ondes
en Watts
Durée en
minutes
Soufflés sucrés (p.ex. soufflé au fro-
mage blanc avec des fruits)
env. 1,5 kg
Plat à gratin
4 à 5 cm
0 M 130-150 180 W 25-35
Soufflés salés à base d'ingrédients
cuits (p.ex. gratin aux pâtes)
env. 1 kg
Plat à gratin
4 à 5 cm
0 M 160-190 600 W 20-30
Soufflés salés à base d'ingrédients
crus (p.ex. gratin de pommes de terre)
env. 1,1 kg
Plat à gratin 0 4 170-180 600 W 25-35
Plats cuisinés Accessoire Hauteur Mode de
cuisson
Température en °C Durée en minutes
Strudel fourré aux fruits Plaque à pâtisse-
rie
2 3 180-200 40-50
Frites Plaque à pâtisse-
rie
2 3 180-200 25-35
Pizza Grille 2 4 180-200 10-20
Pizza-baguette Grille 2 M 160-190 15-20
Croquettes Plaque à pâtisse-
rie
2 3 180-200 25-35
Röstis Plaque à pâtisse-
rie
2 3 180-200 25-35
Plat Puissance micro­ondes en Watts
Durée en minutes
Remarque
Viande 180 W, 7
+ 90 W, 8-12
ou programme 2, 500g
Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la sole du four.
Plat Puissance micro­ondes en Watts
Durée en minutes
Remarques
Lait aux œufs, 1000 g 600 W, 11-12 + 180 W, 15-20 Placer le moule Pyrex sur la sole du four.
Biscuit, 475 g 600 W, 8-10 Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la sole du four.
Rôti de viande hachée, 900 g 600 W, 25-30 Placer le moule Pyrex sur la sole du four.
Plat Puissance micro­ondes en
Watts
Durée en minutes
Mode de
cuisson
Température en
°C, position gril
Remarques
Gratin de pommes
de terre
360 W, 25-30 ( 1 Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la sole
du four.
Gâteau 180 W, 20-25 3 190-200 Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille,
niveau 1.