Panasonic NNA524 - Handbuch (Seite 72)

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ZUTATEN:
750 g Zwetschgen
350 g säuerliche Äpfel
10 Löffelbiskuits
100 g Mandeln, gehobelt
100 g Rosinen
3 Eier
40 g Butter
30 g Zucker
150 ml Sahne
75 g Mehl
Zwetschgen-Apfel-Auflauf
Garzeit: ca. 22 Min.
ZUBEREITUNG: Das Obst waschen.
Zwetschgen halbieren und entsteinen.
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in
kleine Stücke schneiden.
Löffelbiskuits zerbröseln und mit Früchten,
Mandeln und Rosinen vermischen. Eine
Auflaufform fetten und die Frucht-
mischung hineingeben. Eier, Butter und Zucker schaumig schlagen. Sahne und
Mehl zufügen, vermengen und den Teig
über den Auflauf geben.
Den Zwetschgen-Apfel-Auflauf ohne Ab-
deckung mit der Kombination 1 und
440 Watt in ca. 20-25 Min.
überbacken.
ZUTATEN:
1 Paket tiefgefrorene
Himbeeren (250 g)
1 Paket tiefgefrorene
Erdbeeren (250 g)
1 Päckchen Vanillezucker
1 - 2 EL Zucker
2 EL Speisestärke in 3 EL
Wasser angerührt
Hamburger Rote Grütze
Garzeit: ca. 12 Min.
Die gefrorene Früchte in eine Glasform
geben und mit Deckel bei 1000 Watt in
ca. 7 Min. auftauen und erhitzen.
Die Früchte etwas zerdrücken.
Vanillezucker, Zucker und Speisestärke
dazugeben, gut durchrühren und bei 1000 Watt in ca. 5 Min. mit Deckel zu
Ende garen. Die fertige Grütze in
Dessertschälchen füllen und abkühlen
lassen.
TIPP: Mit flüssiger, süßer Sahne oder
Vanillesauce servieren.
Süßspeisen
ZUTATEN:
125 g Butter
200 g Zartbitterschokolade
(72% kakaohaltig)
175 g brauner Zucker
2 Eier
einige Tropfen Vanillearoma
50 g Mehl
1 TL Backpulver
Schokoladen-Brownies
Garzeit: ca. 11 - 12 Min.
ZUBEREITUNG: Butter und 50 g
Schokolade in einer Form bei 600 Watt
in 1 Min. und 30 Sek. zerlassen. Eier in
einer Schüssel schlagen, Zucker und
Vanillearoma zufügen und verrühren.
Mehl und Backpulver durch ein Sieb
einstreuen. Butter-Schokoladen-
Mischung unterrühren. Die restliche
Schokolade in grobe Stücke schneiden
und zu der Brownie-Masse geben. Eine quadratische Form (ca. 18 cm 2 ) mit
Backpapier auslegen, die Mischung mit
einem Löffel hineingeben und
glattstreichen. Die Form auf dem rost
plazieren, der auf der Fettpfanne steht
und mit der Kombination 220°C
und 250 Watt 9-10 Min. garen (bis
die Brownie-Masse fest ist). Die Brownies
in gleichgroße Stücke schneiden.
ZUTATEN:
1 Paket tiefgefrorene
Himbeeren (250 g)
1 Paket tiefgefrorene
Erdbeeren (250 g)
1 Päckchen Vanillezucker
1 - 2 EL Zucker
2 EL Speisestärke in 3 EL
Wasser angerührt
Fruchtgrütze
Garzeit: ca. 12 Min.
ZUBEREITUNG: Die gefrorenen Früchte
in eine Glasform geben und mit Deckel bei
1000 Watt in ca. 7 Min. auftauen und
erhitzen. Die Früchte etwas zerdrücken.
Vanillezucker, Zucker und Speisestärke
dazugeben, gut durchrühren und bei 1000 Watt in ca. 5 Min. mit Deckel zu Ende
garen. Die fertige Grütze in Dessert-
schälchen füllen und abkühlen lassen.
TIPP: Mit flüssiger, süßer Sahne oder
Vanillesauce servieren.