Electrolux EBSL 70 WE Benutzerhandbuch
Seite 46
46 electrolux
Tabelle Pizza-/Wähenstufe
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Kuchen wird innerhalb der
angegebenen Backzeit nicht
fertig
Zu niedrige Temperatur
Backtemperatur etwas höher ein-
stellen
Fettfilter ist eingesetzt
Fettfilter herausnehmen
Gebäckart
Einsatzebene
Temperatur
°C
Zeit
Min.
Pizza (dünn)
1
200 - 230
1)
1) Backofen vorheizen
15 - 20
Pizza (mit viel Belag)
1
180 - 200
25 - 35
Wähe
1
180 - 200
40 - 55
Spinattorte
1
160 -180
45 - 60
Quiche Lorraine
1
170 - 190
45 - 55
Quarktorte, rund
1
140 - 160
80 - 90
Quarktorte auf dem Blech
1
140 - 160
50 - 60
Apfelkuchen, gedeckt
1
150 - 170
50 -
60
Gemüse Pie
1
160 - 180
50 - 60
Fladenbrot
1
230
1)
10 - 20
Blätterteigtorte
1
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen
1
230
1)
15 - 25
Piroggen
1
180 - 200
1)
15 - 25
Backergebnis
Mögliche Ursache
Abhilfe
Gericht
Backofen-Funktion
Einsatz-
ebene
Temperatur
°C
Zeit
Min.
Nudelauflauf
ECO-Heissluft
1
170-190
45-60
Lasagne
Ober-/Unterhitze
1
180-200
40-50
Überbackenes
Gemüse
1)
1) Backofen vorheizen
Heissluftgrillen
1
170
20-30
Überbackene Baguettes
1)
Heissluftgrillen
1
160-170
20-30
Süße Aufläufe
ECO-Heissluft
1
170-190
40-60
Fischaufläufe
Ober-/Unterhitze
1
180-200
50-60
Gefülltes Gemüse
Heissluftgrillen
1
160-170
40-60
Kartoffelgratin
ECO-Heissluft
2
180-200
40-50