Siemens HB84E562 - Handbuch (Seite 104)

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Les tableaux indiquent fréquemment des plages de
durée. Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis
rallongezĆla si nécessaire.
Il se peut que les quantités dont vous disposez
diffèrent de celles indiquées dans les tableaux.
Ici s'applique une règle générale:
Double de la quantité indiquée - presque le double
du temps,
moitié de la quantité indiquée - demiĆdurée.
Vous pouvez placer la vaisselle au centre de la grille
ou sur la sole du four. Les microĆondes peuvent ainsi
atteindre l'aliment de tous les côtés.
Disposez les aliments surgelés dans un récipient non
fermé que vous placez sur la sole du four.
Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, comme
les cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords
gras des rôtis avec de petits morceaux de feuille
d'aluminium. La feuille ne doit pas toucher les parois
de l'appareil. A la moitié de la durée de décongélation,
vous pouvez enlever la feuille d'aluminium.
Pendant le processus de décongélation, remuez ou
retournez les aliments 1Ć2 fois. Retournez les gros
morceaux plusieurs fois. Lorsque vous retournez les
aliments, enlevez le liquide produit lors de la
décongélation.
Laissez reposer l'aliment décongelé pendant
10Ć60 minutes à la température ambiante, afin que la
température s'égalise. En cas de volaille, vous pouvez
alors retirer les abats.
Quantité Puissance microĆondes Watt,
durée en minutes
Remarques
Viande de boeuf, porc, veau
en un seul morceau
(avec ou sans os)
800 g
1000 g
1500 g
180 W, 15 mn. + 90 W, 15 Ć 25 mn.
180 W, 15 mn. + 90 W, 25 Ć 35 mn.
180 W, 20 mn. + 90 W, 25 Ć 35 mn.
Retournez plusieurs fois.
Viande de boeuf, porc, veau
en morceaux ou en tranches
200 g
500 g
800 g
180 W, 5 mn. + 90 W, 4 Ć 6 mn.
180 W, 10 mn. + 90 W, 5 Ć 10 mn.
180 W, 10 mn. + 90 W, 10 Ć 15 mn.
Séparez les morceaux de
viande lorsque vous les
retournez.
Décongélation