Siemens HB84E562 - Handbuch (Seite 117)

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Le tableau s'entend pour un enfournement dans le
four froid.
Mettez le gratin dans un récipient approprié aux
microĆondes puis déposezĆle sur le fond du
compartiment de cuisson.
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient
plat. Dans des récipients étroits et hauts, les mets
nécessitent plus de temps pour la cuisson et
brunissent davantage à la surface.
Laissez cuire les soufflés et gratins encore 5 minutes,
le four éteint.
Plat Quantité Récipients Hauteur MicroĆondes,
watt
Durée
en
minutes
Mode
de
cuisson
Temp.
ºC
Soufflés sucrés
(p. ex. soufflés au
fromage blanc
avec des fruits)
env. 1500 g Plat à gratin
4Ć5 cm
0 180 W 25Ć35 M 130Ć150
Soufflés salés à
base d'ingrédients
cuits (p. ex. gratin
aux pâtes)
env. 1000 g Plat à gratin
4Ć5 cm
0 600 W 20Ć30 M 160Ć190
Soufflés salés à
base d'ingrédients
crus (p. ex. gratin
de pommes de
terre)
env. 1100 g Plat à gratin 0 600 W 25Ć35 4 170Ć180
Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant
sur l'emballage.
Les valeurs du tableau s'entendent pour un
enfournement à four froid.
Plat Hauteur Mode de
cuisson
Température ºC Durée, minutes
Strudel fourré aux fruits Plaque à
pâtisserie
2 3 180Ć200 40Ć50
Soufflés, gratins
Plats cuisinés
surgelés