Siemens HB84E562 - Handbuch (Seite 115)

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Remarques TempéraĆ
ture ºC,
position
gril
Mode
de
cuisson
HauĆ
teur
Puissance
microĆondes Watt,
durée en minutes
Rôti de viande hachée
env. 750 g
360 W, 30Ć35 min. 0 3 200Ć210 Récipient ouvert sur le fond du
compartiment de cuisson.
Laisser reposer 10 minutes à
la fin.
Poulet entier
env. 1000Ć1200 g
360 W, 30Ć40 min. 0 4 230Ć250 Récipient fermé sur le fond du
compartiment de cuisson. Le
placer côté blanc vers le haut.
Ne pas le retourner.
Morceaux de poulet,
p.ex. quartiers
env. 800 g
360 W, 20Ć30 min. 0 M 230Ć250 Récipient ouvert. Les placer
coté peau vers le haut. Ne pas
les retourner.
Canard
1500Ć1700 g
180 W, 70Ć80 min. 0 4 220Ć240 Récipient fermé sur le fond
du compartiment de cuisson.
Ne pas le retourner.
Magret de canard env.
500 g
Magret de canard 2 pièces
de 250Ć300 g
180 W, 15Ć20 min. 0 ( 3 Récipient ouvert sur le fond du
compartiment de cuisson.
Le(s) placer coté peau vers le
haut. Ne pas le(s) retourner.
Filet d'oie, cuisses d'oie
700Ć900 g
180 W, 30Ć40 min. 0 ( 2 Récipient haut ouvert sur le
fond du compartiment
de cuisson. Ne pas le(s)
retourner.
Poisson, gratiné
env. 500 g
600 W, 10Ć15 min. 0 ( 3 Récipient ouvert. Décongeler
au préalable le poisson
surgelé.
* Entaillez la couenne de la viande de porc.
Quantité Poids Hauteur Mode
de
cuisson
PosiĆ
tion
gril
Durée en minutes
Steaks
2 Ć 3 cm
d'épaisseur
2 Ć 3 pièces d'env. 200 g 1+3** ( 3
3
1. face : env. 10 Ć
15
2. face : env. 5 Ć 10
Côtes d'échine
2 Ć 3 cm
d'épaisseur
2 Ć 3 pièces d'env. 120 g 1+3** ( 2
2
1. face : env. 15 Ć
20 2. face : env. 10
Ć 15
Saucisses à griller 4 Ć 6 pièces d'env. 150 g 1+3** ( 3
3
1. face : env. 10 Ć
15
2. face : env. 5 Ć 10