Dampfgaren / gemüse – Miele DGC 5051 Benutzerhandbuch
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Einschubebene
Wenn Sie in gelochten Behältern färbendes Gemüse, z. B.
Rote Bete, und gleichzeitig in anderen Behältern weitere Le-
bensmittel garen, vermeiden Sie Verfärbungen durch herab-
tropfende Flüssigkeit, indem Sie die Rote Bete direkt über der
Auffangschale einschieben.
Garzeit
Die Garzeit ist wie beim konventionellen Kochen abhängig
von der Größe des Gargutes und dem gewünschten Gare-
grad. Beispiel:
festkochende Kartoffel, geviertelt = ca. 18 Minuten
festkochende Kartoffel, halbiert = ca. 22 Minuten
Rosenkohlröschen, groß, bissfest = ca. 12 Minuten
Rosenkohlröschen, klein, weich = ca. 12 Minuten
Dampfgaren / Gemüse
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