Siemens HB23AB520 - Handbuch (Seite 91)

92
Het volgende kookschema is uitsluitend berekend
voor de plaatsing van voedsel in een koude oven.
Gerecht Schaal HoogĆt
e Soort
verwarĆ
ming TemperaĆ
tuur
ºC,
niveau van
de grill
Tijdsduur
in
minuten
Zoete soufflés
(bv. kwarksoufflé met fruit) Bakvorm voor
soufflés 2 % 180Ć200 40Ć50
Gekruide gegratineerde
gerechten, met gekookte
ingrediënten
(bv. gegratineerde
pastaschotel) Bakvorm voor
gratineren of
geëmailleerde
bakplaat 3
3 %
% 210Ć230
210Ć230 30Ć40
20Ć30
Gekruide gegratineerde
gerechten, met rauwe
ingrediënten*
(bv. gegratineerde
aardappelschotel) Bakvorm voor
gratineren of
geëmailleerde
bakplaat 2
2 4
4 150Ć170
150Ć170 50Ć60
50Ć60
Brood roosteren Rooster 5 ( 3 4Ć5
Toast gratineren Rooster** 4 ( 3 5Ć8
* Het gegratineerde gerecht mag niet hoger zijn dan 2 cm.
** Doe de geëmailleerde bakplaat altijd in de oven op hoogte 1.
Haal het voedsel uit de verpakking, doe het in een
geschikte schaal en zet het op het rooster.
Volg de aanwijzingen van de fabrikant op de
verpakking van het product op.
De ontdooitijden zijn afhankelijk van de aard en de
hoeveelheid van het te ontdooien voedsel.
Gegratineerde
gerechten, soufflés,
toast
Ontdooien